Items where Author is "Bauchart, D."

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Conference paper, poster, etc.

Prache, S.; Gatellier, P.; Thomas, A.; Picard, B.; Bauchart, D.; Ballet, J. and Meteau, K. (2012) Qualités de la viande d’agneaux d’herbe produits en élevage biologique ou conventionnel. Poster at: Scientific Seminar of the INRA Animal Physiology and Livestock Farming Systems Division, 31 January -1er February 2012. [Completed]

Bauchart, D.; Oueslati, K.; Thomas, A.; Ballet, J. and Prache, S. (2012) Un mode de conduite biologique et un niveau élevé d'herbe améliorent la qualité nutritionelle des acides gras de la viande chez l'agneau engraisse au pâturage. [Organic production and high level of pasture availability improve the nutritional quality of meat fatty acids in lamb.] In: Viande et produits carnés - La Revue francaise de la recherche en viandes et des produits carnés, no. Hors-Série, pp. 23-24. [Completed]

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