Items where Author is "Aschemann, Jessica"

Number of eprints: 13.

Damm, Thomas; Borowski, Bianca; Aschemann, Jessica; Hamm, Ulrich; Riefer, Angelika; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Röhrig, Peter; Reuter, Katharina; Niggli, Urs ; Schmidt, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas; Wilbois, Klaus-Peter; Haccius, Manon; Beck, Alexander; Ploeger, Angelika; Rahmann, Gerold; Wegener, Jens; Wachendorf, Michael and Graß, Rüdiger (editor): Gerber, Alexander (Ed.) (2011) Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V., D-Berlin , Öffentlichkeitsarbeit.

Aschemann, Dipl.-Ing.agr. Jessica; Maroscheck, Dipl.-Umweltwissenschaftlerin Nicole and Hamm, Prof. Dr. Ulrich (2009) Einflussfaktoren auf den Kauf von Öko-Produkten mit nährwertund gesundheitsbezogenen Angaben: Ergebnisse einer Kaufsimulation. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Maroschek, Nicole; Aschemann, Jessica and Hamm, Ulrich (2008) Die Wirkungen von gesundheitsbezogenen Aussagen auf das Kaufverhalten: Unterschiede zwischen ökologischen Lebensmitteln im Vergleich zu konventionellen Lebensmitteln. [The impact of health claims on buying behaviour: Differences between organic and conventional foods.] Universität Kassel, D-Witzenhausen , Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing.

Aschemann, Jessica and Maroscheck, Nicole (2008) Wirkung von Claims auf die Kaufentscheidung bei konventionell und ökologisch erzeugten Lebensmitteln. Ernährung im Fokus (8), pp. 406-411.

Aschemann, Jessica; Maroscheck, Nicole and Hamm, Ulrich (2008) The EU health claims regulation and its impact on the marketing of organic food. In: D., Neuhoff (Ed.) Cultivating the future based on science - Proceedings of the Second scientific conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), pp. 268-271.

Aschemann, Jessica and Hamm, Ulrich (2008) Information Acquisition Behaviour of Fair-Trade Coffee Consumers – a Survey by Means of an Information Display Matrix. Paper at: Cultivating the Future Based on Science: 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research ISOFAR, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Hamm, Ulrich; Aschemann, Jessica and Riefer, Angelika (2007) Sind die hohen Preise für Öko-Lebensmittel wirklich das zentrale Problem für den Absatz? [Are the high prices for organic food really the main problem regarding sales?] Berichte über Landwirtschaft, 85 (2), pp. 252-270.

{Project} Nachgefragt: 25 Fragen und Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel - Argumentationsleitfaden zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food - argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): Röhrig, Peter, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin .

Aschemann, Jessica; Borowski, Bianca; Damm, Thomas; Gerber, Alexander; Haccius, Manon; Hamm, Ulrich; Häring, Anna Maria; Knierim, Ute; Köpke, Ulrich; Lehmann, Iris; Müller, Torsten; Niggli, Urs; Reuter, Katharina; Riefer, Angelika; Röhrig, Peter; Schack, Pirjo Susanne; Schmid, Hanspeter; Schumacher, Ulrich; van Elsen, Thomas and Wilbois, Klaus-Peter (2006) Nachgefragt: 25 Fragen und Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel - Argumentationsleitfaden zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food - argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin .

Stolze, Matthias and Aschemann, Jessica (2005) Betriebswirtschaftliche Analyse von ökologisch wirtschaftenden Großbetrieben in Ostdeutschland. [Economic analysis of large scale organic farms in Eastern Germany.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick .

{Project} Betriebswirtschaftliche Analyse von ökologisch wirtschaftenden Großbetrieben in Ostdeutschland. [Economic analysis of large scale organic farms in Eastern Germany.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Stolze, Dr. Matthias, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Deutschland e.V.) .

Aschemann, Jessica (2004) Öko-Betriebe in Ostdeutschland. Auch die Großen blicken kritisch in die Zukunft. [Organic Farms in Eastern Germany - the big farms are sceptical of the future, too.] Ökologie & Landbau (129), pp. 24-25.

Aschemann, Jessica (2002) Ökologischer Landbau und Umweltstandards aus Sicht der Entwicklungsländer: Handelshemmnisse und Handelschancen. [Organic agriculture and environmental standards from the viewpoint of developing countries: Trade restraints and chances for trade.] Thesis, Justus-Liebig-Universität Giessen , Institut für Agrarpolitik und Marktforschung, Professur für Agrar- und Entwicklungspolitik. . [Unpublished]

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