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Alves, Eloi Machado; Sereia, Maria Josiane; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de; Marchini, Luis Carlos; Neves, Carolina Antunes; Toledo, Tiago Cleyton Simões de Oliveira Arnaut de and Anacleto, Daniela de Almeida (2011) Physicochemical characteristics of organic honey samples of africanized honeybees from Paraná River islands. [Características físico-químicas de mel orgânico de abelhas africanizadas produzido nas ilhas do Rio Paraná.] Food Science and Technology (Campinas), 31 (3), pp. 635-639.

Alves, Eloi Machado; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de; Marchini, Luis Carlos; Maria Josiane, Maria Josiane; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello; Lorenzetti, Emi Rainildes; Neves, Carolina Antunes and Santos, Alethéia Alves (2009) Avaliação da presença de coliformes, bolores e leveduras em amostras de mel orgânico de abelhas africanizadas das ilhas do alto rio Paraná. [Presence of coliforms, molds and yeasts in organic honey samples of Africanized honeybees from Paraná River islands.] Ciência Rural, 39 (7), pp. 2222-2224.

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