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Ávila, Julia Maria Machado de ; Toralles, Ricardo Peraça ; Cantillano, Rufino Fernando Flores ; Peralba, Maria do Carmo Ruaro and Pizzolato, Tânia Mara (2012) Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos. [Influence of planting system and cold storage on the physical-chemistries characteristicsand volatile compounds development in strawberries.] Ciência Rural, 42 (12), pp. 2265-2271.

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