@misc{orgprints30141,
           title = {Regionalisierung von Futtermitteln},
        abstract = {Das hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 15NA007, FKZ 15NA096 und FKZ 15NA097.
Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Ver{\"o}ffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: https://orgprints.org/id/saved\_search/1630.
Ziel des Projekts ist es, ein Konzept zu erarbeiten, wie das Kriterium der Futtermittelherkunft bei der Deklaration der regionalen Herkunft von tierischen Erzeugnissen eingebunden werden kann. Das Konzept soll dazu beitragen, den Anteil regionaler Futtermittel, insbesondere heimischer Eiwei{\ss}futtermittel, bei der Erzeugung tierischer Lebensmittel zu erh{\"o}hen. Als wesentliches Ergebnis des Gesamtprojekts sollen Empfehlungen an die Marktakteure gegeben werden, wie der Anteil regional erzeugter Futtermittel f{\"u}r die Erzeugung tierischer Lebensmittel erh{\"o}ht werden kann.
Hintergrund ist, dass mit dem Regionalfenster im Jahr 2014 eine bundesweit einheitliche und transparente Kennzeichnung regionaler Produkte eingef{\"u}hrt wurde. Diese beinhaltet Aussagen zur Herkunft der eingesetzten landwirtschaftlichen Zutaten und dem Ort der Verarbeitung. Die Angabe der Futtermittel ist bisher freiwillig.
Im Rahmen des Projekts sollen zwei Ans{\"a}tze gepr{\"u}ft werden, um den Anteil regional erzeugter Futtermittel zu erh{\"o}hen:
1. Eine (freiwillige) Deklaration des Anteils regionaler Futtermittel mit dem Ziel, die Nachfrage nach den so deklarierten Lebensmitteln zu erh{\"o}hen (Deklarationsansatz). 
2. Die Festlegung eines (wachsenden) Mindestanteils regionaler Futtermittel {\"u}ber Richtlinien im Konzept Regionalfenster (Richtlinienansatz).
Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}LN-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}LN-Projekt mit der FKZ 08OE212.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/30141/},
        keywords = {B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 15NA007, FKZ 15NA096, FKZ 15NA097, Futtermittel, regional, Regionalisierung, Regionalfenster}
}

@unpublished{orgprints40153,
          author = {Robert Hermanowski and Axel Wirz and Andreas M{\"o}stl and Rolf M{\"a}der and Marlene Milan and Lena Guhrke and Stefan H{\"o}rtenhuber and S. Schweiger and Ulrich Hamm and Adriano Profeta and J{\"u}rn Sanders},
            year = {2021},
           title = {Regionalisierung von Futtermitteln},
        abstract = {Ziel des beantragten Projekts ist es, ein Konzept zu erarbeiten, wie das Kriterium der Futtermittelherkunft bei der Deklaration der regionalen Herkunft von tierischen Erzeugnissen eingebunden werden kann. Das erarbeitete Konzept soll dazu beitragen, den Anteil regionaler Futtermittel, insbesondere heimischer Eiwei{\ss}futtermittel, bei der Erzeugung tierischer Lebensmittel zu erh{\"o}hen. Als wesentliches Ergebnis des Gesamtprojekts sollen Empfehlungen an die Marktakteure gegeben werden, wie der Anteil regional erzeugter Futtermittel f{\"u}r die Erzeugung tierischer Lebensmittel erh{\"o}ht werden kann. Hintergrund ist, dass mit dem Regionalfenster im Jahr 2014 eine bundesweit einheitliche und transparente Kennzeichnung regionaler Produkte eingef{\"u}hrt wurde. Diese beinhaltet Aussagen zur Herkunft der eingesetzten landwirtschaftlichen Zutaten und dem Ort der Verarbeitung. Das Regionalfenster ist erfolgreich. Die Angabe der Futtermittel ist bisher freiwillig. Im Rahmen des beantragten Projekts sollen zwei Ans{\"a}tze gepr{\"u}ft werden, um den Anteil regional erzeugter Futtermittel zu erh{\"o}hen: 1. Eine (freiwillige) Deklaration des Anteils regionaler Futtermittel mit dem Ziel, die Nachfrage nach den so deklarierten Lebensmitteln zu erh{\"o}hen (Deklarationsansatz). 2. Die Festlegung eines (wachsenden) Mindestanteils regionaler Futtermittel {\"u}ber Richtlinien im Konzept Regionalfenster (Richtlinienansatz).},
        keywords = {BOEL, BOELN, B{\"O}L, B{\"O}LN, FKZ 15NA007, FKZ 15NA096, FZK 15NA097, Verbraucherinformation, Futtermittel},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/40153/}
}