@misc{orgprints19708, title = {F{\"o}rderung multi-funktionaler Vorteile von Untersaat-Gem{\"u}se-Mischanbau}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, B{\"O}LN, BOELN, FKZ 11OE019, Feldgem{\"u}se, Blumenkohl, Lauch, Untersaat, Klee, Beikrautdruck, Sch{\"a}dlingsabwehr, Ertrag}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/19708/}, abstract = {Mit dem vorgelegten Projekt soll untersucht werden, ob Mischanbausysteme (=Untersaatsysteme) in der Gem{\"u}se-Produktion vergleichbare Ertr{\"a}ge sowie Qualit{\"a}ten erzielen lassen, verglichen zu der herk{\"o}mmlichen Ein-Kultur-Produktion, inwieweit dies auch zur Reduzierung erforderlicher Zukaufd{\"u}nger, Pflanzenschutzmittel sowie mechanischer Beikrautregulierung (und damit auch zu geringerem Einergieverbrauch) beitragen kann. Dieses Gem{\"u}se-Untersaat-Anbausystem sollte in punkto Umweltbeeintr{\"a}chtigungen wie auch Profitabilit{\"a}t (wegen Kostenreduzierungen) besser zu bewerten sein. Diese Hypothese soll in einem weiten Bereich europ{\"a}ischer Anbauregionen mit Feldgem{\"u}se-Produktion getestet werden. Feldversuche werden angelegt in vier CORE L{\"a}ndern (D{\"a}nemark, Deutschland, Italien und Slowenien), an Standorten mit unterschiedlichen Boden- wie Klimaver?h{\"a}ltnissen. Zwei Test-Kulturen wurden f{\"u}r jede Region nach folgenden Kriterien ausgew{\"a}hlt: (a) {\"o}konomisch Relevanz, (b) Jahreszeit der Vegetationsperiode, (c) Repr{\"a}sentativit{\"a}t als Model-Kultur f{\"u}r mehrere Kulturen gleichen Verhaltens, auf die die Resultate des Projekts in {\"a}hnlicher Weise ausgeweitet werden k{\"o}nnen. Untersaaten unterschiedlicher Arten- und Familien?zugeh{\"o}rigkeit werden als Mischpartner zu den ertragsbildenden Kulturen ausges{\"a}t, im Sinne eines optimierten {\"O}kosystem-Service. Als wesentliche Faktoren der Experimente wurden festgelegt: (a) Aussaat-Zeitpunkt der Untersaaten, (b) Wurzel-Trimmen, (c) Bestandesdichte der Haupt- und Nebenkulturen, jeweils im Vergleich zwischen Mono- und Mischkulturbestand. Die beiden zu vergleichenden Systeme werden verglichen mit den Parametern Ertrag, Qualit{\"a}t und Ertrags?stabilit{\"a}t, Absenkung der eingesetzten Betriebsmittel (D{\"u}nger, Energie), Kosteneffektivit{\"a}t und Umweltbeeintr{\"a}chtigungen. Insgesamt werden 8 Partner aus 5 CORE L{\"a}ndern in dem Projekt eingebunden sein, deren Aktivit{\"a}ten in 6 Aufgaben-Feldern organisiert sind. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}LN-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}LN-Projekt mit der FKZ 08OE212.} } @unpublished{orgprints29484, year = {2015}, author = {Peter von Fragstein und Niemsdorff}, title = {F{\"o}rderung multi-funktionaler Vorteile von Untersaat-Gem{\"u}se-Mischanbau}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/29484/}, abstract = {The multifunctionality of living mulch systems was the underlying research question for field trials with cauliflower (Brassica oleracea L. convar. Botrytis) and leek (Allium porrum L.). Field trials were conducted at the Hessian Research Estate Frankenhausen over 3 years, parallel demonstration plots were established over 2 years on commercial pilot farms for entomological investigations in a big scale mode, plots of 1000 m?. In all trials white clover (Trifolium repens L.) was used as a single species living mulch. In the years 2012 and 2013 the experimental design consisted of a 2-factorial approach for the test of 3 cultivars and the effect of additive and substitutive system for the establisment of living. The cultivars of cauliflower were Chambord F1, Belot F1, and White ball, of leek Herbstriesen Hannibal, Axima, and Catcher F1. For the substitutive system of living mulch each third row was replaced by clover with the potential of common weeding in the areas covered by vegetables. The establishment of clover took place between 4 weeks after planting or later. In 2014 a one year trial was added for the investigation of different sowing dates of living mulch, 2 and 4 weeks after planting, towards the performance of cauliflower and leek, cultivated with one cultivar. The two year pilot farm activities were located at two organic field vegetable farms in Northrhine-Westfalia, each site in one year. Crop yields were mainly influenced by the fact that the Substitutive system had a plant density which was 2/3 of the figures in control and Additive system. Therefore all figures found were significantly lower. Opposite to these findings the data referred to single crops showed an advantage for the Substitutive system. With regard to the second system tested the addition of clover into the vegetable system did not cause reductions of yields in any case. This was obvious on the levels of nutrient yields of the crops. The samples of pit fall traps were measured over a time span between August and midth of September in 2013 and midth of August till end of September in 2014. The estimates were done on a family level. The main groups were found at each site, in each crop as dominant: Carabidae {\ensuremath{>}}{\ensuremath{>}} Staphilinidae {\ensuremath{>}} Arachnidae. The abundance was significantly different on the species level according to Kruskal Wallis evaluations, statistical distinctions on the system could not be found due to small diffenrences and partly inconsistent results.}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, B{\"O}LN, BOELN, FKZ 11OE019, Feldgem{\"u}se, Blumenkohl, Lauch, Untersaat, Klee, Beikrautdruck, Sch{\"a}dlingsabwehr, Ertrag} } @inproceedings{orgprints29335, volume = {30}, journal = {BHGL- Schriftenreihe}, month = {March}, title = {Multifunktionalit{\"a}t von Untersaaten im {\"O}kologischen Gem{\"u}seanbau}, author = {Peter von Fragstein und Niemsdorff}, pages = {55}, year = {2014}, keywords = {Feldgem{\"u}se, Blumenkohl, Porree, {\"O}kologischer Landbau Untersaat, B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 11OE019, CoreOrganic, InterVeg}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/29335/}, abstract = {Das Core Organic II Projekt InterVegi zielt darauf ab, untersaatbetonte Anbausysteme im {\"o}kologischen Gem{\"u}sebau in Bezug auf Vor- und Nachteile zu untersuchen. Wesentliche Parameter sind dabei Sch{\"a}dling-N{\"u}tzling-Interaktionen, Aspekte der Beikraut-Regulierung sowie des N{\"a}hrstoffmanagements, Auswirkungen auf Pflanzenentwicklung, Ertrag und Produktqualit{\"a}t, Umwelteinfl{\"u}sse sowie {\"o}kologische Leistungen auf Feldebene. Hypothese der Untersuchungen ist: Untersaaten in Gem{\"u}sekulturen erm{\"o}glichen vergleichbare Ertragsleistungen, bessere Produktqualit{\"a}ten, weniger Einsatz externer Ressourcen wie Pflanzenschutzmittel und D{\"u}nger sowie reduzierten Energie-Verbrauch. Dies f{\"u}hrt zu Anbausystemen mit weniger Umweltbeeintr{\"a}chtigung und besserer Profitabilit{\"a}t aufgrund niedrigerer Produktionskosten. Das Projekt, lokalisiert in vier europ{\"a}ischen L{\"a}ndern - Italien, D{\"a}nemark, Slowenien und Deutschland -, basiert auf zweij{\"a}hrigen Parzellenversuchen mit den Feldgem{\"u}se-Arten Lauch ((Allium porrum L.) [alle Partner au{\ss}er Italien], Blumenkohl (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis) [alle Partner] und Artischocke (Cynara scolymus L.) [nur in Italien] sowie Demonstrationen auf Praxisbetrieben zur Veranschaulichung von Sch{\"a}dling-N{\"u}tzling-Interaktionen in untersaatbetonten Anbausystemen. Das Versuchsdesign des deutschen Projektes beinhaltet die Untersuchung additiver und substitutiver Systeme. Beide Kulturen werden in drei Sorten angebaut, jeweils eine als samenfeste Sorte. Auspflanzdatum der Versuche in 2012 war Ende Juni, gefolgt von einer Wei{\ss}klee-Untersaat vier Wochen danach. Beispielhaft f{\"u}r die Auswirkungen von Untersaaten in additivem und substitutivem System werden Daten f{\"u}r Blumen- und Schaft-Gewicht pro laufendem Meter bei Blumenkohl und Lauch vorgestellt, womit sich die reinen Effekte von additivem und substitutivem Design besser ausdr{\"u}cken lassen. F{\"u}r Blumenkohl f{\"u}hrten beide Systeme zu keinen Ertragsdepressionen, im Falle der Sorte Chambord F1 wurden im Sub-System signifikante Unterschiede zur Kontrolle erreicht, zudem war diese Sorte den beiden anderen Sorten {\"u}berlegen. Die Lauchsorten reagierten {\"a}hnlich, jedoch weniger ausgepr{\"a}gt im Vergleich der einzelnen Systeme. In f{\"u}nf von sechs Untersaat-Ergebnissen wurden, gemessen an der Kontrolle, vergleichbare oder h{\"o}here Ertr{\"a}ge erzielt; allerdings f{\"u}hrte dies in keinem Fall zu signifikanten Unterschieden. Bemerkenswert hierbei, dass die samenfeste Sorte Hannibal signifikant h{\"o}here Ergebnisse erreichte als die beiden Hybridsorten. Das Aussaatdatum der Untersaat ist als Schl{\"u}ssel f{\"u}r den Erfolg solcher Systeme anzusehen; je fr{\"u}her die Aussaat, desto h{\"o}her das Risiko f{\"u}r Ertragsdepressionen. Andererseits kann ein sp{\"a}ter Aussaattermin den Aufwuchs der Untersaat angesichts h{\"o}herer Lichtkonkurrenz massiv beeintr{\"a}chtigen, wie im Falle von Blumenkohl bei der Sorte Belot beobachtet.} }