@misc{orgprints16358, title = {Einstreumaterialien und -management - ihre Bedeutung f{\"u}r die Entwicklung von Mastitiserregern und das Infektionsgeschehen in der {\"O}kologischen Milchviehhaltung (Verbundvorhaben)}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 08OE196, FKZ 09OE012, Mastitis, Management, Einstreu, {\"O}kologische Milchproduktion, Haltung, Infektion, Erreger}, abstract = {Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 08OE196, FKZ 09OE012. Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Ver{\"o}ffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved\_search?savedsearchid=1206 Mastitis ist eine der bedeutendsten Produktionskrankheiten in der {\"o}kologischen wie der konventionellen Milchproduktion. Der in der {\"o}kologischen Tierhaltung geforderte Ein-satz nat{\"u}rlicher Einstreumaterialien kann das Risiko f{\"u}r Eutererkrankungen, die durch so genannte Umweltkeime verursacht werden, erh{\"o}hen. Das Projekt soll der potentiellen Infektionskette Einstreu ? Liegebox ? Euterhaut ? Zitzenkanal ? Euterlumen folgend, die relevanten kritischen Punkte identifizieren und Handlungsempfehlungen f{\"u}r das Management auf {\"o}kologischen Milchviehbetrieben ableiten. Hierf{\"u}r werden 30 Bio-Milchviehbetriebe zweimal besucht und Proben der Einstreu vor deren Einsatz im Lie-gebereich, Tupferproben der Euterhaut und des Zitzenkanals sowie Viertelanfangsge-melkproben f{\"u}r die zyto-bakteriologische Untersuchung gewonnen. Zudem werden die Milchflusskurven der beprobten Tiere mittels LactoCorder? aufgezeichnet, um die Pr{\"a}-disposition der Tiere f{\"u}r einen lockeren Zitzenschlie{\ss}muskel zu erfassen. Mindestens 10 Tiere und je zwei Euterviertel je Tier sind bei jedem Betriebsbesuch zu beproben. Um saisonale Einfl{\"u}sse zu ber{\"u}cksichtigen, werden die Betriebe einmal im Sommer und einmal im Winter besucht. Das Projekt wird Bestandteil des weitaus umfangreicheren interdisziplin{\"a}ren Projekts zur ?Gesundheit und Leistungsf{\"a}higkeit von Milchk{\"u}hen im {\"O}kologischen Landbau?? (07OE012?22). Die untersuchten Betriebe nehmen bereits an dem genannten Projekt teil, so dass die dabei gewonnenen Daten den zu gewinnen-den Datensatz sinnvoll erg{\"a}nzen und dessen Aussagef{\"a}higkeit erh{\"o}hen. Am Projektende sollen Handlungsempfehlungen stehen, welche helfen, die hygienischen Bedingungen der Liegefl{\"a}chen in {\"o}kologisch wirtschaftenden Betrieben zu verbessern und so letztlich das Risiko f{\"u}r die Entstehung von Umweltmastitiden zu senken. Dies w{\"u}rde nicht nur der Senkung der mastitisbedingten Kosten sondern auch einem der Hauptziele des {\"O}ko-logischen Landbaus dienen: der Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/16358/} } @misc{orgprints14965, title = {Einstreumaterialien und ?management ? ihre Bedeutung f{\"u}r die Entwicklung von Mastitiserregern und das Infektionsgeschehen in der {\"O}kologischen Milchviehhaltung (Verbundvorhaben)}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 09OE012, FKZ 08OE196, Einstreumaterialien, Milchvieh, Mastitiserreger, bedding materials, bedding culture, mastitis, organic dairy farming}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/14965/}, abstract = {Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 09OE012, FKZ 08OE196. Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Ver{\"o}ffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved\_search?savedsearchid=1206 Die Richtlinien des {\"O}kologischen Landbaus fordern den Einsatz trockener Einstreu, die aus Stroh oder einem anderen geeigneten Naturmaterial besteht. Organische Einstreumaterialien k{\"o}nnen umweltassoziierten Mastitiserregern jedoch optimale Wachstumsbedingungen bieten und somit die Entstehung von Euterentz{\"u}ndungen beg{\"u}nstigen, die durch diese Keime verursacht werden. Das geplante Projekt soll der potentiellen Infektionskette Einstreu ? Liegebox ? Euterhaut ? Zitzenkanal ? Euterlumen folgend, die relevanten kritischen Punkte identifizieren und Handlungsempfehlungen f{\"u}r das Einstreumanagement ableiten, die das Mastitisrisiko reduzieren. Neben der Senkung der mastitisbedingten Kosten w{\"a}re dies ein aktiver Beitrag zur Reduzierung des Medikamenteneinsatzes und zur Verbesserung der Tiergesundheit in der {\"O}kologischen Milchviehhaltung. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.} } @unpublished{orgprints19933, author = {Kerstin Barth and Volker Kr{\"o}mker and Karen Aulrich}, title = {Einstreumaterialien und -management ? ihre Bedeutung f{\"u}r die Entwicklung von Mastitiserregern und das Infektionsgeschehen in der {\"O}kologischen Milchviehhaltung}, year = {2011}, abstract = {Der in der {\"o}kologischen Tierhaltung geforderte Einsatz nat{\"u}rlicher Einstreumaterialien kann das Risiko f{\"u}r umweltbedingte Eutererkrankungen erh{\"o}hen. Im Rahmen des Projektes sollten - der potentiellen Infektionskette Einstreu ? Euterhaut ? Zitzenkanal ? Euterlumen folgend - die kritischen Punkte identifiziert und m{\"o}gliche Handlungsempfehlungen ableitet werden. Es wurden auf 106 Projektbetrieben eines anderen Vorhabens (FKZ 07OE012?22) Daten zum Einstreumanagement erhoben und das zum Einstreuen verwendete Material subjektiv beurteilt. Zus{\"a}tzlich wurden auf 30 der Betriebe einmalig in der Stall- und in der Weideperiode Proben der Einstreu, Tupferproben der Zitzenhaut und des -kanals sowie Viertelanfangsgemelksproben f{\"u}r die zytobakteriologische Untersuchung von jeweils zehn zuf{\"a}llig ausgew{\"a}hlten K{\"u}hen gewonnen. Die Milchflusskurven der beprobten Tiere wurden aufgezeichnet, um deren Pr{\"a}disposition f{\"u}r einen Zitzenschlie{\ss}muskel mit einem geringen Tonus zu erfassen. Die Auswertung der Daten zeigte, dass {\"u}berwiegend Stroh als Einstreumaterial eingesetzt wurde, das ? subjektiv mittels Scoring beurteilt ? eine gute bis sehr gute Qualit{\"a}t aufwies. Grunds{\"a}tzlich im {\"O}kolandbau vorhandene Risikofaktoren konnten nicht identifiziert werden, vielmehr waren nur einzelbetriebliche Schwachpunkte auszumachen. Die Untersuchung auf den 30 Betrieben zeigte, dass nur wenige Betriebe die empfohlenen Grenzwerte f{\"u}r den Besatz der Einstreu mit {\"a}skulinpositiven Streptokokken und E. coli {\"u}berschritten. Daf{\"u}r wurden in Gro{\ss}teil der Proben coliforme Erreger in kritischer Anzahl gefunden. Diese Grenzwert{\"u}berschreitungen konnten jedoch nicht mit speziellen Managementma{\ss}nahmen in Verbindung gebracht werden. Es wurde gezeigt, dass Infektionserreger entlang der untersuchten Kette gefunden werden k{\"o}nnen und dass sich das Spektrum der koagulase-negativen-Staphylokokkenspezies dabei verschiebt. Der erwartete Einfluss der Melkbarkeit der K{\"u}he auf das Infektionsgeschehen war nicht eindeutig nachzuweisen.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/19933/}, keywords = {B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 08OE196, FKZ 09OE012, Einstreu, Einstreumanagement, Milchvieh, Eutererkrankungen, Mastitis, Handlungsempfehlungen, Tiergesundheit} } @misc{orgprints19862, address = {D-Braunschweig}, author = {Kerstin Barth and Katrin Murk and Jan Brinkmann and Solveig March and Otto Volling and Martin Weiler and Martin Wei{\ss} and Christoph Drerup and Volker Kr{\"o}mker}, title = {Einstreumanagement in der {\"O}kologischen Milchviehhaltung}, series = {Sonderheft 346}, year = {2011}, pages = {41--48}, publisher = {Johann Heinrich von Th{\"u}nen-Institut - Bundesforschungsinstitut f{\"u}r L{\"a}ndliche R{\"a}ume, Wald und Fischerei}, journal = {Ressortforschung f{\"u}r den {\"O}kologischen Landbau 2010}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/19862/}, abstract = {The use of bedding materials of natural source is a requirement of the EU regulation of organic husbandry considering the needs of animals for dry comfortable lying areas. However, organic bedding materials provide an environment for mastitis pathogens, too and therefore increase the risk of intramammary infections if not well managed.}, keywords = {Einstreumanagement, {\"o}kologische Milchviehaltung, B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 08OE196, 09OE012} }