@misc{orgprints16757,
           title = {Bausteine zur regionalen Kommunikation des Mehrwertes von Biolebensmitteln an die Verbraucher (Verbundvorhaben)},
        abstract = {Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 09OE064, FKZ 08OE114.
Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Ver{\"o}ffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved\_search?savedsearchid=1244. 

Das beantragte Vorhaben zielt darauf ab, die F{\"a}higkeiten der regionalen Lebensmittelhandwerker und Vermarktungsinitiativen in ihrer Kommunikation der Mehrwerte ihrer Biolebensmittel zu st{\"a}rken. Im Zentrum stehen dabei folgende drei Bausteine, die komparative St{\"a}rken einer regionalen Marktkommunikation darstellen: ?Erz{\"a}hlen guter Geschichten? {\"u}ber den Herstellungsprozess zur Verankerung und Bindung von Verbrauchern an die Wertsch{\"o}pfungskette, ?Einbindung von Verb{\"u}ndeten? (Umfeldmanagement) zur Gewinnung neuer Zielgruppen und ?Inszenierung der Mehrwerte von Biolebensmitteln? zur Unterst{\"u}tzung einer Beteiligung und Identifikation von Verbrauchern mit der Wertsch{\"o}pfungskette. 
In dem Vorhaben ist geplant, das vorhandene Wissens zur Gestaltung der drei Kommunikationsbausteine zu erfassen, gute Fallbeispiele von Aktionen zu beschreiben, hinsichtlich ihrer Wirksamkeit zu pr{\"u}fen und vergleichend auszuwerten und die Ergebnisse f{\"u}r die 
Lebensmittelhandwerker und regionalen Initiativen nutzbar zu machen. Das Ergebnis des Vorhabens sind Beratungs- und Weiterbildungsmaterialien, die die Potentiale der einzelnen Bausteine erkl{\"a}ren und ihre Erschlie{\ss}ung an Praxisbeispielen veranschaulichen. Dar{\"u}ber hinaus sollen in dem Vorhaben verschiedene Methoden des Wissenstransfers in die Praxis hinsichtlich der Wirksamkeit gepr{\"u}ft und strategische Empfehlungen f{\"u}r die Organisation des Wissenstransfers erarbeitet werden.
Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/16757/},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 09OE064, FKZ 08OE114, Vermarktung, regionale Kommunikation, Umfeldmanagement, Inszenierung, Geschichten}
}

@misc{orgprints16744,
           title = {Bausteine zur regionalen Kommunikation des Mehrwerts von Biolebensmitteln an die Verbraucher (Verbundvorhaben)},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 08OE114, FKZ 09OE064, Vermarktung, regionale Kommunikation, Umfeldmanagement, Inszenierung, gute Geschichten},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/16744/},
        abstract = {Das hier beschriebene Projekt ist Teil eines Verbundvorhabens, das folgende Teilprojekte umfasst: FKZ 08OE114, FKZ 09OE064.
Alle in Organic Eprints archivierten Projektbeschreibungen und Ver{\"o}ffentlichungen zu diesem Verbundvorhaben finden Sie unter folgendem Link: http://orgprints.org/cgi/saved\_search?savedsearchid=1244. 
Das beantragte Vorhaben zielt darauf ab, die F{\"a}higkeiten der regionalen Lebensmittelhandwerker und Vermarktungsinitiativen in ihrer Kommunikation der Mehrwerte ihrer Biolebensmittel zu st{\"a}rken. Im Zentrum stehen dabei folgende drei Bausteine, die komparative St{\"a}rken einer regionalen Marktkommunikation darstellen: 
?Erz{\"a}hlen guter Geschichten? {\"u}ber den Herstellungsprozess zur Verankerung und Bindung von Verbrauchern an die Wertsch{\"o}pfungskette, ?Einbindung von Verb{\"u}ndeten? (Umfeldmanagement) zur Gewinnung neuer Zielgruppen und
?Inszenierung der Mehrwerte von Biolebensmitteln? zur Unterst{\"u}tzung einer Beteiligung und Identifikation von Verbrauchern mit der Wertsch{\"o}pfungskette. 
In dem Vorhaben ist geplant, das vorhandene Wissens zur Gestaltung der drei Kommunikationsbausteine zu erfassen, gute Fallbeispiele von Aktionen zu beschreiben, hinsichtlich ihrer Wirksamkeit zu pr{\"u}fen und vergleichend auszuwerten und die Ergebnisse f{\"u}r die Lebensmittelhandwerker und regionalen Initiativen nutzbar zu machen. Das Ergebnis des Vorhabens sind Beratungs- und Weiterbildungsmaterialien, die die Potentiale der einzelnen Bausteine erkl{\"a}ren und ihre Erschlie{\ss}ung an Praxisbeispielen veranschaulichen. Dar{\"u}ber hinaus sollen in dem Vorhaben verschiedene Methoden des Wissenstransfers in die Praxis hinsichtlich der Wirksamkeit gepr{\"u}ft und strategische Empfehlungen f{\"u}r die Organisation des Wissenstransfers erarbeitet werden. 
Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.}
}