@misc{orgprints13576,
           title = {Eignung unterschiedlicher Herk{\"u}nfte f{\"u}r die {\"o}kologische Haltung von Masth{\"a}hnchen - Feldpr{\"u}fung},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13576/},
        abstract = {Ziel des Vorhabens ist es, 6 verschiedene Mastherk{\"u}nfte mit unterschiedlichen Wachstumsintensit{\"a}ten unter Praxisbedingungen hinsichtlich ihrer Eignung f{\"u}r die {\"o}kologische H{\"u}hnermast zu untersuchen und beurteilen. Hierzu werden in erster Linie Untersuchungsparameter der Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit (u.a. Lauff{\"a}higkeit, Gefieder- und Hautzustand, Abgangsraten, Mast- und Schlachtleistungen) heran gezogen. 
Die 6 Herk{\"u}nfte werden auf insgesamt 8 Betrieben in 2 Durchg{\"a}ngen gepr{\"u}ft. Dabei wird eine Herkunft als Referenzherkunft durchg{\"a}ngig auf jedem Betrieb gehalten. Die Dokumentation der Mastdurchg{\"a}nge erfolgt teilweise durch die Betriebe, an 3 Zeitpunkten in der Mast werden Daten durch den Versuchsansteller erhoben, wobei die letzte Erhebung am Ende der Mast etwa eine Woche vor der Schlachtung statt findet.
Aufgrund der Ergebnisse sollen Praktikern erste Hinweise f{\"u}r die Auswahl geeigneter Herk{\"u}nfte f{\"u}r die {\"o}kologische Mast gegeben werden k{\"o}nnen.
Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.},
        keywords = {Masth{\"u}hner, {\"o}kologische H{\"u}hnermast, Tiergesundheit, Verhalten, Mastleistung, Hybridlinien, B{\"O}L, BOEL, FKZ 07OE037}
}

@unpublished{orgprints17257,
            year = {2009},
          author = {Christiane Keppler and Christine Brenninkmeyer and Werner Vogt-Kaute and Susanne D{\"o}ring and Maja G{\"u}nther and Melanie Thiede and Tobias Gorniak and Ute Knierim},
           title = {Eignung unterschiedlicher Herk{\"u}nfte f{\"u}r die {\"o}kologische Haltung von Masth{\"a}hnchen - Feldpr{\"u}fung},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 07OE037, {\"o}kologische H{\"u}hnermast, Rasseherkunft, Tiergesundheit, Verhalten, Wachstum, Hybridherk{\"u}nfte},
        abstract = {Die Eignung unterschiedlich langsam wachsender Herk{\"u}nfte f{\"u}r die {\"o}kologische H{\"u}hnermast wurde unter dem Aspekt der Tiergesundheit und des Verhaltens untersucht. In zwei Durchg{\"a}ngen wurden insgesamt 5721 Tiere der Herkunft Hubbard JA 757, dreier weiterer, langsamer wachsende Herk{\"u}nfte und zweier Rasseherk{\"u}nfte auf je acht Betrieben in je zwei bis vier Gruppen von 27 bis 565 Tieren gem{\"a}stet. 
Die mittleren t{\"a}glichen Zunahmen lagen zwischen 18,3{$\pm$}3,3 g (Rassetiere) und 40,6{$\pm$}6,9 g (Hubbard), die Verluste bei 2,3 {$\pm$} 2,6 \%. {\"U}ber alle Herk{\"u}nfte wurden im Mittel weniger als 5 \% lahme Tiere festgestellt. Ver{\"a}nderungen der Fu{\ss}ballen (47,7 \%), L{\"a}sionen der Fersenh{\"o}cker (7,3 \%), Verschmutzungen des Brustgefieders (67,5 \%) und L{\"a}sionen der Brusthaut (7,5 \%) konnten bei allen Herk{\"u}nften au{\ss}er den Rassetieren beobachtet werden. Auch Hautverletzungen kamen bei den Hybriden h{\"a}ufiger vor (37,8 \%) als bei den Rassetieren (1,4 \%). Unter Einbeziehung der Daten des Projekts 06OE217, bei dem dieselben Herk{\"u}nfte auf einem Versuchsbetrieb eingestallt waren, wurden signifikante Herkunftsunterschiede gefunden (p{\ensuremath{<}}0,0001), wobei die Rassetiere und die langsamer wachsenden Herk{\"u}nfte meist niedrigere Schadenspr{\"a}valenzen aufwiesen als die Herkunft Hubbard. Die zus{\"a}tzlich auf dem Versuchbetrieb gehaltene Herkunft Ross wies meist nochmals weniger Tiere ohne Sch{\"a}den auf. Je h{\"o}her die t{\"a}gliche Zunahme, desto mehr Tiere wiesen Sch{\"a}den auf (p{\ensuremath{<}}0,0001). Das Gewicht und die Brustbreite beeinflussten den Gesundheitszustand der Tiere ebenfalls negativ. In Verhaltenstests waren keine Unterschiede zwischen den Hybridherk{\"u}nften in ihrer Furchtsamkeit gegen{\"u}ber einem neuen Objekt oder einem Menschen festzustellen. 
Vor dem Hintergrund des engen Zusammenhangs zwischen Wachstumsgeschwindigkeit, Brustbreite und dem Auftreten von Gesundheitsproblemen, sollte das Auftreten von Sch{\"a}den regelm{\"a}{\ss}ig erfasst und st{\"a}rker diskutiert werden, welche Niveaus in der {\"o}kologischen H{\"u}hnermast noch tolerabel sind.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/17257/}
}