@misc{orgprints16943, title = {Ertragssicherung und Behangsoptimierung im {\"o}kologischen Kernobstbau}, abstract = {Ertragssicherheit spielt im {\"o}kologischen Kernobstanbau eine gro{\ss}e Rolle. W{\"a}hrend der Apfel- und Birnenbl{\"u}te m{\"u}ssen Kulturma{\ss}nahmen gut abgewogen werden, da die B{\"a}ume empfindlich auf Stressfaktoren reagieren k{\"o}nnen (Berostung, mangelnder Fruchtansatz, verst{\"a}rkter Junifruchtfall). Auch Ertragsschwankungen durch sortenbedingte Alternanz spielen eine Rolle. Das durch das Bundesprogramm {\"o}kologischer Landbau gef{\"o}rderte Forschungsprojekt 06OE197 besch{\"a}ftigt sich mit M{\"o}glichkeiten der Behangsoptimierung bei Kernobst. Beim Apfel werden Versuche zur Ausd{\"u}nnung (Verleich verschiedener Varianten: Fadenger{\"a}t, Schwefelkalk, Blattd{\"u}nger, zus{\"a}tzlicher Schnitt) und zum Wurzelschnitt durchgef{\"u}hrt und Arbeitszeitbedarf, Ertrag und Wuchsreaktion unter {\"o}kologischen Anbaubedingungen gepr{\"u}ft. Bei der Birne wird nach M{\"o}glichkeiten zur Verbesserung der Befruchtung sowie die Verbesserung der Bl{\"u}tenqualit{\"a}t gesucht. Neue Birnensorten werden hinsichtlich Baumerziehung und Behangsdichte untersucht sowie ihre Eignung f{\"u}r den {\"o}kologischen Anbau gepr{\"u}ft. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/16943/}, keywords = {Apfel, Birne, Ausd{\"u}nnung, Wurzelschnitt, Fadenger{\"a}t, Schwefelkalk, Blattd{\"u}nger, B{\"O}L, BOEL, FKZ 06OE197} } @unpublished{orgprints29568, year = {2013}, author = {Barbara Pfeiffer and Sandra Sinatsch}, title = {Ertragssicherung und Behangsoptimierung im {\"o}kologischen Kernobstbau}, abstract = {Im Forschungsprojekt 09OE197 wurden von 2009 bis 2013 verschiedene Verfahren zur Optimierung der Behangsdichte im {\"o}kologischen Kernobstanbau (Apfel und Birne) an den Versuchsstationen Kompetenzzentrum Rheinbach, {\"O}ON Jork und LVWO Weinsberg untersucht. Bei den Ausd{\"u}nnungsstrategien wurden verschiedene Darwin-Fadenger{\"a}tsvarianten mit Schwefelkalk, Armicarb (nur 2012 und 2013)und der Handausd{\"u}nnung verglichen, es wurde mit f{\"u}nf Apfelsorten gearbeitet(?Pinova?, ?Gala?, Braeburn?, ?Elstar?, ?Opal?). An den Standorten Rheinbach und Weinsberg wurde der Bl{\"u}tenansatz und der Ertrag an den gleichen B{\"a}umen {\"u}ber mehrere Jahre verfolgt, w{\"a}hrend in Jork jedes Jahr neue B{\"a}ume ausgew{\"a}hlt wurden. Positive Effekte auf die Fruchtqualit{\"a}t wurden bei ?Pinova? beim Einsatz des Fadenger{\"a}tes kurz vor der Vollbl{\"u}te beobachtet, auch eine erhebliche Einsparung bei der Zeit f{\"u}r die Handausd{\"u}nnung, w{\"a}hrend Schwefelkalk zu einer geringeren Ausd{\"u}nnungswirkung f{\"u}hrte. Ein h{\"o}herer Ausd{\"u}nnungseffekt konnte bei einer Kombination aus Fadenger{\"a}t und Schwefelkalk erzielt werden, hier besteht jedoch die Gefahr einer {\"U}berd{\"u}nnung. H{\"a}ufig wurde ein verst{\"a}rktes Triebwachstum durch den Einsatz des Fadenger{\"a}tes beobachtet, besonders bei ?Elstar? am Standort Jork. Beim Einsatz von Armicarb wurden sehr wechselnde Ergebnisse erzielt, witterungsabh{\"a}ngig war die Ausd{\"u}nnung zu stark, aber Handausd{\"u}nnungszeit konnte eingespart werden, bei ?Opal? verringerte sich der Ru{\ss}fleckenbefall. Daneben wurden Blattd{\"u}nger zur Ausd{\"u}nnung oder zur Stabilisierung des Fruchtansatzes besonders bei der Sorte ?Topaz? gepr{\"u}ft. Bei ?Elstar? wurden der Bl{\"u}tenansatz und Ertragsdaten beim Wurzelschnitt erhoben, es kam zu einer Wuchsberuhigung der B{\"a}ume. In Versuchen zum {\"o}kologischen Birnenanbau wurde untersucht, ob sich der Fruchtansatz von ?Conference? f{\"o}rdern l{\"a}sst, wenn zur Bl{\"u}te zus{\"a}tzlich bl{\"u}hende Zweige einer Befruchtersorte in die Anlage eingebracht wurden. Eine andere Versuchsfrage war, ob eine D{\"u}ngung mit Bor({\"u}ber das Blatt)oder Kalium({\"u}ber den Boden, auf zwei Gaben verteilt)den Fruchtansatz verbessern kann. Die zus{\"a}tzliche Kaliumgabe wirkte sich positiv auf den Ertrag aus. Bei f{\"u}nf Birnensorten wurde gepr{\"u}ft, ob durch {\"o}kologische Pflanzenschutzma{\ss}nahmen w{\"a}hrend der Bl{\"u}te der Fruchtansatz oder die Fruchtqualit{\"a}t beeintr{\"a}chtigt werden kann. ?Conference? reagierte stark auf die Netzschwefel- und Schwefelkalk-Behandlungen mit Fruchtberostung, ?Novembra? nicht so stark, in der Summe {\"u}ber drei Jahre war der Ertrag bei ,Uta?, ?Gerburg? und ?Novembra? (etwas Alternanz) am h{\"o}chsten.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/29568/}, keywords = {B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 06OE197, Apfel, Birne, Ausd{\"u}nnung, Wurzelschnitt, Fadenger{\"a}t, Schwefelkalk, Blattd{\"u}nger} }