@unpublished{orgprints13720,
            year = {2007},
          author = {Anne Carolin Br{\"o}ter},
           title = {Betriebszweigabrechnung im {\"o}kologischen Ackerbau: Entwicklung, Durchf{\"u}hrung und methodische Optimierung},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13720/},
        abstract = {Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.) und die LBB (L{\"a}ndliche Betriebsgr{\"u}ndungs- und Beratungsgesellschaft GmbH) erarbeiteten im Rahmen des Projektes ?Betriebszweigabrechnung f{\"u}r den {\"o}kologischen Ackerbau? Kennzahlen f{\"u}r die Betriebszweigauswertung {\"o}kologisch wirtschaftender Betriebe und speziell an die Anforderungen des Bio-Landbaus orientierte Kalkulationsmethoden. Ebenfalls wurde ein verallgemeinerbarer Ansatz zur sachgerechten Ermittlung innerbetrieblicher Verrechnungspreise geschaffen.
Ein wichtiger Kernbestandteil des Projektes war die j{\"a}hrliche betriebswirtschaftliche Auswertung des Gesamtunternehmens mit allen Betriebszweigen auf Stufe III des DLG-Standards f{\"u}r die mitwirkenden Betriebe. Es wurden die Wirtschaftsjahre 2002/03, 2003/04 und 2004/05 f{\"u}r 30 Bio-Betriebe erhoben und ausgewertet, sowie ein horizontaler und vertikaler Betriebsvergleich erstellt. In weiteren 11 Betrieben des S{\"O}L-Berater-Praxis Netzwerkes wurden die Wirtschaftsjahre 2003/04, 2004/05 und 2005/06 analysiert. F{\"u}r die Berater ist eine Erfassungssoftware auf Stufe III entwickelt worden. Die Betriebszweigabrechnung ?Acker? wurde um die Produktionsverfahren ?Kartoffel? und ?Feldgem{\"u}se? im {\"o}kologischen Ackerbau erg{\"a}nzt. Fruchtfolgeeffekte fanden entsprechende Ber{\"u}cksichtigung. Durch die Durchf{\"u}hrung einer Beratertagung, die Ver{\"o}ffentlichung des Leitfadens und der Auswertungsergebnisse wurde das gewonnene Wissen in die Praxis transferiert. Mit dem Datenpool aus den drei erhobenen Wirtschaftsjahren ist eine umfassende Basis entwickelt worden, um weitere nach der beschriebenen Systematik ermittelte Betriebsdaten mit dem vorhandenen Auswertungsdatenbestand vergleichen zu k{\"o}nnen. 
Entscheidend f{\"u}r die Erhebung vergleichbarer Daten ist und bleibt eine standardisierte Auswertungssystematik. Diese wird in dem Leitfaden zur ?Betriebszweigauswertung im {\"o}kologischen Ackerbau? eingehend behandelt. J{\"a}hrlich werden weitere Bio-Betriebe nach dieser standardisierten Vorgehensweise von der LBB erhoben und somit der Datenpool laufend fortgef{\"u}hrt.},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 04OE029, FKZ 03OE495, Betriebszweigabrechnung (BZA), {\"o}kologischer Ackerbau, Kalkulationsmethoden, {\"O}konomie, Betriebswirtschaft, Betriebsvergleich}
}

@unpublished{orgprints13783,
          author = {Anne Carolin Br{\"o}ter},
           title = {Betriebszweigabrechnung im {\"o}kologischen Ackerbau: Entwicklung, Durchf{\"u}hrung und methodische Optimierung},
            year = {2007},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 04OE029, FKZ 03OE495, Betriebszweigabrechnung (BZA), {\"o}kologischer Ackerbau, Kalkulationsmethoden, {\"O}konomie, Betriebswirtschaft, Betriebsvergleich},
        abstract = {Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.) und die LBB (L{\"a}ndliche Betriebsgr{\"u}ndungs- und Beratungsgesellschaft GmbH) erarbeiteten im Rahmen des Projektes ?Betriebszweigabrechnung f{\"u}r den {\"o}kologischen Ackerbau? Kennzahlen f{\"u}r die Betriebszweigauswertung {\"o}kologisch wirtschaftender Betriebe und speziell an die Anforderungen des Bio-Landbaus orientierte Kalkulationsmethoden. Ebenfalls wurde ein verallgemeinerbarer Ansatz zur sachgerechten Ermittlung innerbetrieblicher Verrechnungspreise geschaffen.
Ein wichtiger Kernbestandteil des Projektes war die j{\"a}hrliche betriebswirtschaftliche Auswertung des Gesamtunternehmens mit allen Betriebszweigen auf Stufe III des DLG-Standards f{\"u}r die mitwirkenden Betriebe. Es wurden die Wirtschaftsjahre 2002/03, 2003/04 und 2004/05 f{\"u}r 30 Bio-Betriebe erhoben und ausgewertet, sowie ein horizontaler und vertikaler Betriebsvergleich erstellt. In weiteren 11 Betrieben des S{\"O}L-Berater-Praxis Netzwerkes wurden die Wirtschaftsjahre 2003/04, 2004/05 und 2005/06 analysiert. F{\"u}r die Berater ist eine Erfassungssoftware auf Stufe III entwickelt worden. Die Betriebszweigabrechnung ?Acker? wurde um die Produktionsverfahren ?Kartoffel? und ?Feldgem{\"u}se? im {\"o}kologischen Ackerbau erg{\"a}nzt. Fruchtfolgeeffekte fanden entsprechende Ber{\"u}cksichtigung. Durch die Durchf{\"u}hrung einer Beratertagung, die Ver{\"o}ffentlichung des Leitfadens und der Auswertungsergebnisse wurde das gewonnene Wissen in die Praxis transferiert. Mit dem Datenpool aus den drei erhobenen Wirtschaftsjahren ist eine umfassende Basis entwickelt worden, um weitere nach der beschriebenen Systematik ermittelte Betriebsdaten mit dem vorhandenen Auswertungsdatenbestand vergleichen zu k{\"o}nnen. 
Entscheidend f{\"u}r die Erhebung vergleichbarer Daten ist und bleibt eine standardisierte Auswertungssystematik. Diese wird in dem Leitfaden zur ?Betriebszweigauswertung im {\"o}kologischen Ackerbau? eingehend behandelt. J{\"a}hrlich werden weitere Bio-Betriebe nach dieser standardisierten Vorgehensweise von der LBB erhoben und somit der Datenpool laufend fortgef{\"u}hrt.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13783/}
}