@inproceedings{orgprints13862,
           title = {Results of a Research Project about the influence of pruning intensity on cost of thinning by hand with the Variety ?Elstar? in 2004 and 2005},
           pages = {198--203},
         address = {Weinsberg, Germany},
          author = {Birgit Eis},
            year = {2006},
         journal = {Ecofruit - 12th International Conference on Cultivation Technique and Phytopathological Problems in Organic Fruit-Growing: Proceedings to the Conference from 31st January to 2nd February 2006 at Weinsberg/Germany},
       publisher = {F{\"o}rdergemeinschaft {\"O}kologischer Obstbau e.V. (F{\"O}KO), },
          editor = {Markus Boos},
        abstract = {This trial took place in an organic fruit growing farm located near Lake Constance with the variety ?Elstar?
planted in 1995. In 2004 and 2005 one variant (control) was pruned normally during the winter, the other
variant was pruned more intensively to reduce the amount of flower buds. In 2004 at both variants the number
of apples was reduced to 165 apples/tree at the end of May. Time for thinning by hand was cut down
significantly in the intensively pruned variant. In addition at harvest the number of apples with bigger diameters,
especially 75-80 mm, increased. Moreover the number of flower buds for the next season rose by 20 \%.
Therefore in 2005 the yield per tree at the intensively pruned variant increased about 15 \%, but also the
working hours for pruning rose, too. The research project was financed by the Bundesprogramm {\"O}kologischer
Landbau.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13862/},
        keywords = {Apple, thinning, pruning, working hours, B{\"O}L, BOEL, FKZ 03OE088}
}

@unpublished{orgprints13520,
            year = {2006},
          author = {Barbara Pfeiffer and Birgit Eis and Nicole Fieger-Metag and J{\"u}rgen Zimmer and Franz Rue{\ss}},
           title = {Untersuchungen zur Optimierung der Behangsdichte im {\"o}kologischen Kernobstbau},
        abstract = {Im Forschungsprojekt 03OE088 wurden verschiedene Bausteine zur Regulierung der Behangsdichte im {\"o}kologischen Obstbau bei Apfel und Birne an den Standorten Ahrweiler, Jork und Weinsberg untersucht. Es wurden Blattd{\"u}nger zur F{\"o}rderung des Ertrages bei Apfel und Birne gepr{\"u}ft und Versuche zum zus{\"a}tzlichen Schnitt und zur Bl{\"u}tenausd{\"u}nnung durchgef{\"u}hrt und deren Effekt auf den Handausd{\"u}nnungsaufwand festgehalten.
Der h{\"o}chste Ertrag mit 11,58 kg pro Baum und Jahr (Mittelwert 2004-2006) wurde am Standort Ahrweiler (Sorte ?Elstar?) bei Aminosol PS festgestellt. Wuxal Ascofol erzielte mit 11,71 kg pro Baum das zweitbeste Ergebnis vor der Kontrolle (10,96 kg/Baum). Bei der Birnensorte ?Conference? lag bei der Summe des Ertrages (Gesamtertrag und vermarktungsf{\"a}higer Ertrag {\"u}ber 65 mm) nach drei Versuchsjahren die Kontrolle knapp vor den {\"u}brigen Varianten. Der Ertrag war in 2005 durch ung{\"u}nstiges Wetter w{\"a}hrend der Birnenbl{\"u}te sehr niedrig. In Jork (Sorte ?Holsteiner Cox?) erzielte als Summe der Jahre 2005 und 2006 nur Wuxal Ascofol einen h{\"o}heren Ertrag als die Kontrolle.
F{\"u}r den zus{\"a}tzlichen Schnitt wurde bei der Sorte ?Elstar? ein Zeitbedarf von 15 Stunden pro ha ermittelt, der eine Einsparung bei der Handausd{\"u}nnung von etwa 150 h brachte. Das Fruchtgewicht stieg an und der Anteil Bl{\"u}tenknospen im Winter erh{\"o}hte sich um 22 \%. Alle Ausd{\"u}nnungsstrategien mit zwei Bausteinen brachten erhebliche Einsparungen bei der Handausd{\"u}nnung, eine bessere Fruchtqualit{\"a}t und einen h{\"o}heren Bl{\"u}tenbesatz im Fr{\"u}hjahr darauf. Die Bl{\"u}tenspritzungen mit Schwefelkalk waren effektiver beim Ausgleich der Alternanz. {\"A}hnliche Ausd{\"u}nnwirkungen wie Schwefelkalk hatten Sonnenblumen- oder Fisch{\"o}le, die aber keine eindeutige Alternanzbrechung brachten.
In Jork (Sorte ?Elstar?) wurde bei Aufwandmengen von 15 l Schwefelkalk/ha oder bei 1 x 30 l/ha keine oder nur eine geringe Ausd{\"u}nnung festgestellt. Mit 2 x 30 l/ha Schwefelkalk wurde eine leichte, mit 3 x 30 l/ha oder 2 x 45 l/ha eine st{\"a}rkere Ausd{\"u}nnung erreicht.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13520/},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 03OE088, Behangsdichte, {\"o}kologischer Obstbau, Apfel, Birne, Blattd{\"u}nger, Bl{\"u}tenausd{\"u}nnung, Handausd{\"u}nnung, Aminosol PS, Wuxal Ascofol, Schwefelkalk, Sonnenblumen{\"o}l, Fisch{\"o}l, Ertrag}
}

@unpublished{orgprints13767,
           title = {Untersuchungen zur Optimierung der Behangsdichte im {\"o}kologischen Kernobstbau},
          author = {Barbara Pfeiffer and Birgit Eis and Nicole Fieger-Metag and J{\"u}rgen Zimmer and Franz Rue{\ss}},
            year = {2006},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 03OE088, Behangsdichte, {\"o}kologischer Obstbau, Apfel, Birne, Blattd{\"u}nger, Bl{\"u}tenausd{\"u}nnung, Handausd{\"u}nnung, Aminosol PS, Wuxal Ascofol, Schwefelkalk, Sonnenblumen{\"o}l, Fisch{\"o}l, Ertrag},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/13767/},
        abstract = {Im Forschungsprojekt 03OE088 wurden verschiedene Bausteine zur Regulierung der Behangsdichte im {\"o}kologischen Obstbau bei Apfel und Birne an den Standorten Ahrweiler, Jork und Weinsberg untersucht. Es wurden Blattd{\"u}nger zur F{\"o}rderung des Ertrages bei Apfel und Birne gepr{\"u}ft und Versuche zum zus{\"a}tzlichen Schnitt und zur Bl{\"u}tenausd{\"u}nnung durchgef{\"u}hrt und deren Effekt auf den Handausd{\"u}nnungsaufwand festgehalten.
Der h{\"o}chste Ertrag mit 11,58 kg pro Baum und Jahr (Mittelwert 2004-2006) wurde am Standort Ahrweiler (Sorte ?Elstar?) bei Aminosol PS festgestellt. Wuxal Ascofol erzielte mit 11,71 kg pro Baum das zweitbeste Ergebnis vor der Kontrolle (10,96 kg/Baum). Bei der Birnensorte ?Conference? lag bei der Summe des Ertrages (Gesamtertrag und vermarktungsf{\"a}higer Ertrag {\"u}ber 65 mm) nach drei Versuchsjahren die Kontrolle knapp vor den {\"u}brigen Varianten. Der Ertrag war in 2005 durch ung{\"u}nstiges Wetter w{\"a}hrend der Birnenbl{\"u}te sehr niedrig. In Jork (Sorte ?Holsteiner Cox?) erzielte als Summe der Jahre 2005 und 2006 nur Wuxal Ascofol einen h{\"o}heren Ertrag als die Kontrolle.
F{\"u}r den zus{\"a}tzlichen Schnitt wurde bei der Sorte ?Elstar? ein Zeitbedarf von 15 Stunden pro ha ermittelt, der eine Einsparung bei der Handausd{\"u}nnung von etwa 150 h brachte. Das Fruchtgewicht stieg an und der Anteil Bl{\"u}tenknospen im Winter erh{\"o}hte sich um 22 \%. Alle Ausd{\"u}nnungsstrategien mit zwei Bausteinen brachten erhebliche Einsparungen bei der Handausd{\"u}nnung, eine bessere Fruchtqualit{\"a}t und einen h{\"o}heren Bl{\"u}tenbesatz im Fr{\"u}hjahr darauf. Die Bl{\"u}tenspritzungen mit Schwefelkalk waren effektiver beim Ausgleich der Alternanz. {\"A}hnliche Ausd{\"u}nnwirkungen wie Schwefelkalk hatten Sonnenblumen- oder Fisch{\"o}le, die aber keine eindeutige Alternanzbrechung brachten.
In Jork (Sorte ?Elstar?) wurde bei Aufwandmengen von 15 l Schwefelkalk/ha oder bei 1 x 30 l/ha keine oder nur eine geringe Ausd{\"u}nnung festgestellt. Mit 2 x 30 l/ha Schwefelkalk wurde eine leichte, mit 3 x 30 l/ha oder 2 x 45 l/ha eine st{\"a}rkere Ausd{\"u}nnung erreicht.}
}