@misc{orgprints6116,
           title = {Gezielte Belichtung von Kartoffelknollen ? Ein umweltschonendes Verfahren zur Produktion von gesundem Pflanzgut im {\"o}kologischem Anbau},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 02OE567, Pflanzkartoffel, Pflanzgut, Pflanzkartoffelproduktion, Glykoalkaloide, Lichtbehandlung, Belichtung, Lagerqualit{\"a}t, Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe, Hochdruck-Natriumdampf-Lampe, Rhizoctonia, dry core, Helminthosporium solani, Erwinia spp., seed potato, seed potato production, glykoalkaloids, light treatment, illumination, storage quality, high-pressure mercury lamps, high-pressure sodium lamps},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/6116/},
        abstract = {Als ein richtungsweisender Ansatz zur Verbesserung der Pflanzkartoffelproduktion im {\"o}kologischen Anbau ist die Nutzung der nat{\"u}rlichen Abwehrkr{\"a}fte der Kartoffeln anzusehen. Die in Kartoffelknollen vorkommenden Glykoalkaloide k{\"o}nnen antibiotische Reaktionen sowie eine Anti-Fra{\ss}-Wirkung ausl{\"o}sen. Durch eine Belichtung von Kartoffelknollen ist eine verst{\"a}rkte Akkumulation von Glykoalkaloiden in den Knollen m{\"o}glich. Der Schwerpunkt dieses Projektes wurde deshalb auf die Verbesserung der Pflanzgutqualit{\"a}t durch eine Belichtung der geernteten Knollen w{\"a}hrend bestimmter Phasen der Lagerperiode gelegt. Lichtbehandlungen mit verschiedenen Lichtspektren unter Ber{\"u}cksichtigung von Belichtungsdauer, Terminen und Sortenunterschieden sowie dem Vergleich von nat{\"u}rlicher Infektion und k{\"u}nstlicher Inokulation wurden durchgef{\"u}hrt. Im Projekt wurden dabei zwei grundlegende Versuchsans{\"a}tze verfolgt. Zum einen wurde eine Nach-Ernte-Belichtung der Knollen zur Verbesserung der Lagerqualit{\"a}t durchgef{\"u}hrt. Zum anderen erfolgte im Fr{\"u}hjahr eine Vor-Legen-Belichtung, um so den Entwicklungsverlauf der Pflanzen positiv zu unterst{\"u}tzen und damit auch die Quantit{\"a}t und Qualit{\"a}t des Erntegutes zu erh{\"o}hen.
In den Versuchen f{\"u}hrte die gezielte Belichtung von Kartoffelknollen neben dem Ergr{\"u}nen zu einer Erh{\"o}hung des Glykoalkaloidgehaltes. Ein steigender Glykoalkaloidgehalt reduzierte den Erregerbefall auf den Knollen, wobei die Varianten Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe und Hochdruck-Natriumdampf-Lampe die besten Ergebnisse erzielten. Eine 14-t{\"a}gige Belichtung mit einer Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe bewirkte eine deutliche Reduzierung der Rhizoctonia-Sklerotien auf der Knollenoberfl{\"a}che sowie der Knollenanzahl mit Sklerotien und dry core-Symptomen. Die Belichtung von Kartoffelknollen mit einer Hochdruck-Natriumdampf-Lampe oder einer Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe f{\"u}hrte ebenfalls zu einer deutlichen Reduzierung der Befallsst{\"a}rke von Helminthosporium solani, w{\"a}hrend die Befallsh{\"a}ufigkeit nicht beeinflusst wurde. Zur Kontrolle von Erwinia spp. wirkte sich ein Lichtspektrum mit einem h{\"o}heren Blauanteil (Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe) besonders befallsmindernd auf die Knollensymptome aus.
Die bisher erzielten Ergebnisse zeigen, dass durch eine gezielte Belichtung die nat{\"u}rliche Abwehr von Kartoffelknollen gegen{\"u}ber bestimmten Schaderregern gef{\"o}rdert werden kann. Obwohl die erzielten Ergebnisse sehr erfolgversprechend sind, m{\"u}ssen weitere Versuche zur Optimierung dieses Verfahrens durchgef{\"u}hrt werden, um den Wirkungsgrad der Belichtungsmethoden zu erh{\"o}hen.}
}

@unpublished{orgprints6021,
           title = {Gezielte Belichtung von Kartoffelknollen ? Ein umweltschonendes Verfahren zur Produktion von gesundem Pflanzgut im {\"o}kologischem Anbau
},
           month = {March},
            year = {2004},
          author = {Marianne Benker and Rolf Peters},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 02OE567, Pflanzkartoffel, Pflanzgut, Pflanzkartoffelproduktion, Glykoalkaloide, Lichtbehandlung, Belichtung, Lagerqualit{\"a}t, Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe, Hochdruck-Natriumdampf-Lampe, Rhizoctonia, dry core, Helminthosporium solani, Erwinia spp.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/6021/},
        abstract = {Als ein richtungsweisender Ansatz zur Verbesserung der Pflanzkartoffelproduktion im {\"o}kologischen Anbau ist die Nutzung der nat{\"u}rlichen Abwehrkr{\"a}fte der Kartoffeln anzusehen. Die in Kartoffelknollen vorkommenden Glykoalkaloide k{\"o}nnen antibiotische Reaktionen sowie eine Anti-Fra{\ss}-Wirkung ausl{\"o}sen. Durch eine Belichtung von Kartoffelknollen ist eine verst{\"a}rkte Akkumulation von Glykoalkaloiden in den Knollen m{\"o}glich. Der Schwerpunkt dieses Projektes wurde deshalb auf die Verbesserung der Pflanzgutqualit{\"a}t durch eine Belichtung der geernteten Knollen w{\"a}hrend bestimmter Phasen der Lagerperiode gelegt. Lichtbehandlungen mit verschiedenen Lichtspektren unter Ber{\"u}cksichtigung von Belichtungsdauer, Terminen und Sortenunterschieden sowie dem Vergleich von nat{\"u}rlicher Infektion und k{\"u}nstlicher Inokulation wurden durchgef{\"u}hrt. Im Projekt wurden dabei zwei grundlegende Versuchsans{\"a}tze verfolgt. Zum einen wurde eine Nach-Ernte-Belichtung der Knollen zur Verbesserung der Lagerqualit{\"a}t durchgef{\"u}hrt. Zum anderen erfolgte im Fr{\"u}hjahr eine Vor-Legen-Belichtung, um so den Entwicklungsverlauf der Pflanzen positiv zu unterst{\"u}tzen und damit auch die Quantit{\"a}t und Qualit{\"a}t des Erntegutes zu erh{\"o}hen.

In den Versuchen f{\"u}hrte die gezielte Belichtung von Kartoffelknollen neben dem Ergr{\"u}nen zu einer Erh{\"o}hung des Glykoalkaloidgehaltes. Ein steigender Glykoalkaloidgehalt reduzierte den Erregerbefall auf den Knollen, wobei die Varianten Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe und Hochdruck-Natriumdampf-Lampe die besten Ergebnisse erzielten. Eine 14-t{\"a}gige Belichtung mit einer Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe bewirkte eine deutliche Reduzierung der Rhizoctonia-Sklerotien auf der Knollenoberfl{\"a}che sowie der Knollenanzahl mit Sklerotien und dry core-Symptomen. Die Belichtung von Kartoffelknollen mit einer Hochdruck-Natriumdampf-Lampe oder einer Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe f{\"u}hrte ebenfalls zu einer deutlichen Reduzierung der Befallsst{\"a}rke von Helminthosporium solani, w{\"a}hrend die Befallsh{\"a}ufigkeit nicht beeinflusst wurde. Zur Kontrolle von Erwinia spp. wirkte sich ein Lichtspektrum mit einem h{\"o}heren Blauanteil (Hochdruck-Quecksilberdampf-Lampe) besonders befallsmindernd auf die Knollensymptome aus. 

Die bisher erzielten Ergebnisse zeigen, dass durch eine gezielte Belichtung die nat{\"u}rliche Abwehr von Kartoffelknollen gegen{\"u}ber bestimmten Schaderregern gef{\"o}rdert werden kann. Obwohl die erzielten Ergebnisse sehr erfolgversprechend sind, m{\"u}ssen weitere Versuche zur Optimierung dieses Verfahrens durchgef{\"u}hrt werden, um den Wirkungsgrad der Belichtungsmethoden zu erh{\"o}hen. }
}