@misc{orgprints6154, title = {Viehloser Ackerbau im {\"o}kologischen Landbau - Evaluierung des derzeitigen Erkenntnisstandes anhand von Betriebsbeispielen und Expertenbefragungen}, abstract = {Der {\"O}kolandbau orientierte sich lange Zeit am Idealbild des Gemischtbetriebs. Seit den Achtziger Jahren gewinnen spezialisierte Marktfruchtbetriebe ohne Tierhaltung an Bedeutung. Die Funktion der Tierhaltung im {\"o}kologisch wirtschaftenden Betrieb wird derzeit kontrovers diskutiert. Von September 2002 bis Dezember 2003 wurde im Rahmen des Bundesprogramms {\"O}kologischer Landbau von der Professur f{\"u}r Organischen Landbau der Universit{\"a}t Gie{\ss}en ein Projekt zum Thema viehloser {\"O}ko-Ackerbau durchgef{\"u}hrt. In einer Umfrage wurden von 55 BeraterInnen umfassende Angaben zur Bedeutung, Auspr{\"a}gung und Bewertung der viehlosen bzw. vieharmen ({\ensuremath{<}} 0,2 GV/ha) {\"O}ko-Bewirtschaftung gemacht. Viehlose Anbausysteme und auch die spezifischen Probleme variieren in einem weiten Bereich. Viehlose bzw. vieharme Betriebe werden durchschnittlich bei Pflanzenbau und Nachhaltigkeit schlechter und bei {\"O}konomie besser bewertet als Gemischtbetriebe. Viehloser {\"O}kolandbau wird von den meisten BeraterInnen akzeptiert. Zw{\"o}lf {\"u}ber Deutschland verteilte erfolgreich viehlos bzw. vieharm wirtschaftende Betriebsbeispiele wurden evaluiert. Anhand detaillierter Betriebsberichte wurden die Betriebe durch Experten kommentiert. Die Kommentare wurden thematisch gegliedert und zusammengefasst. Ein Schwerpunkt lag dabei im Bereich Stickstoff. Weiterhin wurde ein {\"U}berblick {\"u}ber Forschungsprojekte zu Systemen viehloser {\"O}ko-Bewirtschaftung erstellt. Dabei wurden vor allem deutsche aber auch einzelne Projekte aus dem europ{\"a}ischen Ausland ber{\"u}cksichtigt. Im Rahmen der Umfrage, der Betriebsevaluierung und von Workshops wurden eine Vielzahl von Themen zum Forschungsbedarf im Bereich ?viehloser {\"O}ko-Ackerbau? abgefragt, Schwerpunkte lagen dabei in der Unkrautregulierung und dem Stickstoffmanagement. Die Ergebnisse und weitere Beitr{\"a}gen zu Themen des viehlosen {\"O}ko-Ackerbaus wurden in der Brosch{\"u}re ?Viehloser {\"O}ko-Ackerbau ? Beitr{\"a}ge, Beispiele, Kommentare? zusammengefasst. Diese kann als eine Grundlage f{\"u}r Betriebsplanungen und ?optimierungen Verwendung finden, als eine Quelle f{\"u}r Aus- und Weiterbildung dienen sowie zur Meinungsbildung zum Thema beitragen.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/6154/}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 02OE458, viehlos, viehloser Ackerbau, Marktfruchtbetriebe, Status Quo, Anbausystem, Anbausysteme, Stickstoff, Stickstoffmanagement, Unkrautregulierung, arable farms, arable farming systems, cash crop farms, cultivation system, cultivation systems, nitrogen, nitrogen management, weed management} } @unpublished{orgprints5020, month = {December}, author = {Harald Schmidt}, title = {Viehloser Ackerbau im {\"o}kologischen Landbau - Evaluierung des derzeitigen Erkenntnisstandes anhand von Betriebsbeispielen und Expertenbefragungen }, year = {2003}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/5020/}, abstract = {Der {\"O}kolandbau orientierte sich lange Zeit am Idealbild des Gemischtbetriebs. Seit den Achtziger Jahren gewinnen spezialisierte Marktfruchtbetriebe ohne Tierhaltung an Bedeutung. Die Funktion der Tierhaltung im {\"o}kologisch wirtschaftenden Betrieb wird derzeit kontrovers diskutiert. Von September 2002 bis Dezember 2003 wurde im Rahmen des Bundesprogramms {\"O}kologischer Landbau von der Professur f{\"u}r Organischen Landbau der Universit{\"a}t Gie{\ss}en ein Projekt zum Thema viehloser {\"O}ko-Ackerbau durchgef{\"u}hrt. In einer Umfrage wurden von 55 BeraterInnen umfassende Angaben zur Bedeutung, Auspr{\"a}gung und Bewertung der viehlosen bzw. vieharmen ({\ensuremath{<}} 0,2 GV/ha) {\"O}ko-Bewirtschaftung gemacht. Viehlose Anbausysteme und auch die spezifischen Probleme variieren in einem weiten Bereich. Viehlose bzw. vieharme Betriebe werden durchschnittlich bei Pflanzenbau und Nachhaltigkeit schlechter und bei {\"O}konomie besser bewertet als Gemischtbetriebe. Viehloser {\"O}kolandbau wird von den meisten BeraterInnen akzeptiert. Zw{\"o}lf {\"u}ber Deutschland verteilte erfolgreich viehlos bzw. vieharm wirtschaftende Betriebsbeispiele wurden evaluiert. Anhand detaillierter Betriebsberichte wurden die Betriebe durch Experten kommentiert. Die Kommentare wurden thematisch gegliedert und zusammengefasst. Ein Schwerpunkt lag dabei im Bereich Stickstoff. Weiterhin wurde ein {\"U}berblick {\"u}ber Forschungsprojekte zu Systemen viehloser {\"O}ko-Bewirtschaftung erstellt. Dabei wurden vor allem deutsche aber auch einzelne Projekte aus dem europ{\"a}ischen Ausland ber{\"u}cksichtigt. Im Rahmen der Umfrage, der Betriebsevaluierung und von Workshops wurden eine Vielzahl von Themen zum Forschungsbedarf im Bereich ?viehloser {\"O}ko-Ackerbau? abgefragt, Schwerpunkte lagen dabei in der Unkrautregulierung und dem Stickstoffmanagement. Die Ergebnisse und weitere Beitr{\"a}gen zu Themen des viehlosen {\"O}ko-Ackerbaus wurden in der Brosch{\"u}re ?Viehloser {\"O}ko-Ackerbau ? Beitr{\"a}ge, Beispiele, Kommentare? zusammengefasst. Diese kann als eine Grundlage f{\"u}r Betriebsplanungen und ?optimierungen Verwendung finden, als eine Quelle f{\"u}r Aus- und Weiterbildung dienen sowie zur Meinungsbildung zum Thema beitragen.}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 02OE458, viehlos, viehloser Ackerbau, Marktfruchtbetriebe, Status Quo, Anbausystem, Anbausysteme, Stickstoff, Stickstoffmanagement, Unkrautregulierung} }