{Project}     Qualitätssicherung und Verbraucherschutz bei ökologisch erzeugtem Schweinefleisch (BÖL-Projekt Nr. 02OE453).  [Quality assurance and customer protection with organic porc.]   Runs 2002 - 2004.      Project Leader(s): Sundrum, Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften .     

   Sundrum, Albert; Ebke, Marlene and Richter, Uwe         (2004) Qualitätssicherung und Verbraucherschutz bei ökologisch erzeugtem Schweinefleisch.  [Quality assurance and customer protection with organic pork.]   Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit.