{Project}     Ökologische Geflügelproduktion - Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung.    Runs 2002 - 2004.      Project Leader(s): Hörning, Dr. Bernhard, Universität Kassel .     

   Hörning, Bernhard; Trei, Gerriet and Simantke, Christel         (2004) Ökologische Geflügelproduktion – Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf.  [Organic poultry production in Germany: Structure, developments, problems, political need for action.]   Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.