Keyword(s) matches "09OE034" AND Research affiliation matches any of "Federal Organic Farming Scheme - BOEL"1.
{Project}
Entwicklung eines Konzeptes zur Erzeugung von Öko-Ziegenlammfleisch aus melkenden Beständen.
[Development of a concept for organic goat meat production in dairy goat farms.]
Runs 2010 - 2012.
Project Leader(s): Rahmann, Prof. Dr. Gerold, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau .
2.
{Project}
Entwicklung eines Konzepts zur Vermarktung von Öko-Ziegenlammfleisch aus melkenden Betrieben.
[Development of a marketing concept for organic goat meat from dairy goat farms.]
Runs 2010 - 2012.
Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Heid, M.Sc. Astrid, Universität Kassel, D-Witzenhausen .
3.
Heid, Astrid and Hamm, Ulrich
(2012)
Entwicklung eines Konzepts zur Vermarktung von Öko-Ziegenlammfleisch aus melkenden Betrieben.
[Development of a marketing concept for organic goat meat from dairy goat farms.]
Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen , Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing.
|