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Keyword(s) matches "02OE549" AND Research affiliation matches any of "Federal Organic Farming Scheme - BOEL"

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1.
Lüth, Maren; Spiller, Prof. Dr. Achim and Enneking, Prof. Dr. Ulrich (2005) Zielgruppen für Bioangebote in der Gemeinschaftsverpflegung. [Target groups for organic products in communal feeding.] In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.
[thumbnail of 3748.pdf]
2.
Spiller, Achim; Lüth, Maren and Enneking, Ulrich (2003) Chancen und Potenziale von Öko-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung am Beispiel der Verzehrgewohnheiten von Mensa- und Kantinenbesuchern. [Opportunities and potential for organic food in communal catering: feeding habits of consumers in refectories and canteens.] Georg-August-Universität Göttingen , Institut für Agrarökonomie, Lehrstuhl Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte.
[thumbnail of 2172-02OE549-uni-goett-agraroekon-2003-ausser-haus.pdf]
3.
{Project} Chancen und Potenziale von Öko-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung am Beispiel der Verzehrgewohnheiten von Mensa- und Kantinenbesuchern. [Opportunities and potential for organic food in communal catering: feeding habits of consumers in refectories and canteens.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Spiller, Dr. Achim, Georg-August-Universität Göttingen .
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