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1.

{Project} Handbuch Hofläden: Kennzahlenermittlung von Hofläden und Entwicklung eines Auswertungstools für horizontalen und vertikalen Kennzahlenvergleich (Handbuch Hofläden) (Verbundvorhaben). [Determination of key figures of farm stores and development of an evaluation tool for horizontal and vertical comparison of key figures (Handbuch Hofläden).] Runs 2018 - 2020. Project Leader(s): Manek, Gwendolin; Griese, Sigrid; Leifert, Irene and Wirz, Axel, Bioland Beratung GmbH, D-Mainz und FiBL Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main .

2.

Leifert, Irene; Wirz, Axel; Rettner, Stefan and Maier, Carmen (2020) Kenne Deine Zahlen! - Betriebswirtschaft für Hofläden. Bioland Fachmagazin, July 2020, pp. 44-45.

3.

Leifert, Irene; Wirz, Axel; Rettner, Stefan; Maier, Carmen and Griese, Sigrid (2020) Hofläden auf dem Prüfstand - Präsentation Online-Seminar. Paper at: