Hermansen, J.E.; Eriksen, J. and Oksbjerg, N. (2005) Slagtesvin på græs - produktionsmæssige muligheder og miljømæssige risici. Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden (4), pp. 16-18.
PDF
- English
409kB |
Summary
Slagtesvin på friland er et reelt alternativ til den nuværende mest almindelige indendørsproduktion ud fra et produktions- og kødkvalitetsmæssigt synspunkt. Men det er dog også klart, at produktionen indebærer en betydelig risiko for miljømæssige ulemper i form af et stort N-tab til omgivelserne.
EPrint Type: | Journal paper |
---|---|
Keywords: | slagtesvin, frilandsproduktion |
Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Pigs |
Research affiliation: | Denmark > DARCOF II (2000-2005) > II. 9 (PIGSYS) New systems in organic pig production |
Deposited By: | Hansen, Grethe |
ID Code: | 9981 |
Deposited On: | 13 Nov 2006 |
Last Modified: | 12 Apr 2010 07:34 |
Document Language: | Danish/Dansk |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page