Ziegler, Katia (2006) Knospe wird noch sozialer. Bioaktuell (3/06), p. 20.
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Im Gegensatz zu vielen anderen Bio-Labels ist die Aussage der Schweizer Knospe klar und deutlich. Sie steht für ökologisch und umweltgerecht hergestellte Produkte. Mit den neuen Sozialstandards steht die Knospe in Zukunft auch für «menschengerecht» hergestellte Lebensmittel.
EPrint Type: | Journal paper |
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Keywords: | Sozio-Ökonomie, Richtlinien, ökologische Lebensmittel, Labels, Internationale Zusammenarbeit, |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Richtlinie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_50228 |
Subjects: | Food systems > Community development Values, standards and certification |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > International Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Certification > Standards |
Related Links: | http://www.fibl.org |
Deposited By: | Schmid, Otto |
ID Code: | 9082 |
Deposited On: | 30 Aug 2006 |
Last Modified: | 22 May 2023 06:47 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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