{Project} Proteinkvalitet och fettsyramönster i hampafrö (Finola, Fin 314). [Protein quality and fatty acids in seed of hemp.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Martinsson, Kjell, Swedish University of Agricultural Sciences, SLU .
Full text not available from this repository.
Document available online at: http://ekoforsk.slu.se/en
Summary in the original language of the document
Målet för detta projekt är att studera och bestämma proteinkvalitet och fettsyramönster hos ekologiskt producerade hampafrö. Våra djurs möjligheter att näringsförsörja sig på ökad andel närproducerat proteinfoder tex protein från hampa och hur de essentiella fettsyrorna i hampa på bästa sätt skall användas i ekologisk utfodring behöver ytterligare belysas. I ett första steg bör proteinkvalitet och fettsyramönster hos hampafrö bestämmas. Växtmaterial (hampafrö) för fortsatt analys erhålls från pågående odlingsprojekt. Skörd sker ca 100 dagar efter sådd. I samband med skörd, uttas erforderlig provmängd för fortsatt analys. På parallellprover utföres kallpressning varefter olja och pressrest provtas för fortsatt separat analys. Ökad andel ekologiskt producerade hampafrö (protein och olja) i utfodringen leder till ökad användning av närproducerade fodermedel och en hälsosammare produkt (mjölk och kött). Det samlade resultatet bör bli en förbättrad protein/fett-försörjning i ekologisk animalieproduktion.
Summary translation
The objective of this project is to investigate the protein value and fatty acid composition of organically grown hemp seed (Finola, Fin-314).
| EPrint Type: | Project description |
|---|---|
| Location: | Department of Agricultural Research for Northern Sweden P.O. Box 4097 SE-90 403 Umeå Kjell.Martinsson@njv.slu.se |
| Keywords: | närproducerade fodermedel, locally produced feedstuffs |
| Subjects: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection |
| Research affiliation: | Sweden > Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) > Department of Agricultural Research for Northern Sweden |
| Research funders: | Sweden > Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) > Ekoforsk |
| Start Date: | 1 January 2005 |
| End Date: | 31 December 2007 |
| Deposited By: | Fredriksson, Pelle |
| ID Code: | 7609 |
| Deposited On: | 19 Feb 2008 |
| Last Modified: | 20 Aug 2009 14:31 |
Repository Staff Only: item control page
