Faisabilité technique et économique de plants fruitiers dans le cadre de l’Agriculture Biologique

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La production de plants fruitiers en agriculture biologique est un verrou technique autant qu’économique, qu’il faut lever pour répondre à la législation prévue. Le programme présenté vise à acquérir des références sur deux espèces fruitières majeures, afin d’orienter par la suite les pratiques culturales des pépiniéristes souhaitant proposer des plants certifiés AB. La question de recherche proposée concerne la stimulation des défenses naturelles, des test préliminaires sous serre permettant d’affiner un choix d’application au champ. Le matériel végétal, ainsi que la densité de plantation, la conduite culturale et l’entretien du rang font également partie des points techniques à renseigner.