Mica, Ludek (2026) Comparaison de variétés de chou rouge. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioactualites.ch/actualites/nouvelle/comparaison-de-varietes-de-chou-rouge, accessed on: September 2026.
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Summary
En agriculture biologique, le chou rouge est une culture importante pour le marché des produits frais, la vente directe et la transformation. Un essai effectué par le FiBL dans des conditions de la pratique a évalué cinq variétés dans cinq endroits avec des systèmes de culture différents. Le but était d’évaluer par comparaison la productivité des variétés ainsi que leur adaptation aux conditions locales et leur adéquation pour différents canaux de commercialisation.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | Gemüsebau, Rotkohl, cultures de choux, Kohl, culture maraîchère, Sortenprüfung, variété, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Gemüsebau http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16509 German - Deutsch Kohlpflanze http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331529 German - Deutsch Sortenprüfung -> Sortenscreening http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16337
French - Francais variété http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157
French - Francais cultures de choux http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331529
French - Francais culture maraîchère http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16509 |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Vegetables Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Field trials Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Seeds and breeding > Varitey testing Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/shop/1151-biogemuese, https://www.bioactualites.ch/actualites/nouvelle/comparaison-de-varietes-de-chou-rouge |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 58099 |
| Deposited On: | 15 Sep 2026 13:54 |
| Last Modified: | 15 Sep 2026 13:54 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
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