Gelencsér, Tobias (2025) Oscar überzeugt in Robustheit und Ertrag. BauernZeitung, 12 September 2025, p. 29.
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Summary
Die Bio-Kartoffelproduktion in der Schweiz steht 2025 vor einem Paradox: Dank guter Wetterbedingungen und anbautechnischem Können steigen die Erträge kräftig – gleichzeitig ist die Vermarktung schwierig, da Überschüsse nicht abgenommen werden und hohe Sortierabgänge die Abrechnungen schmälern.
Hinzu kommt ein Umfeld steigender Produktionskosten: Insbesondere das Pflanzgut wurde teils massiv teurer. Ein Spannungsfeld, das zwischen Optimismus und Preisdruck schwankt.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Kartoffeln, Hackfrüchte, Sortenwahl, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Kartoffel http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551 German - Deutsch Sortenwahl http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36085 |
| Subjects: | Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Root crop Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Seeds and breeding > Varitey testing |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 57517 |
| Deposited On: | 31 Mar 2026 12:29 |
| Last Modified: | 31 Mar 2026 12:29 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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