Obstbau

Summary

Vorstellung der Arbeitsschwerpunkte der Obstbaugruppe am FiBL in Frick.
• Forschung und Beratung
• Weiterentwicklung der bestehenden Anbausysteme im biologischen Obstbau, um Produktionsbedingungen zu verbessern
• Enge Zusammenarbeit mit der Praxis sowie mit Partnern und Institutionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette auf nationaler und internationaler Ebene.
• Bereitstellung des generierten Wissens über verschiedene Kanäle (Beratungsbulletins, Kurse, Erfahrungsaustausche, Sortenlisten, Merkblätter, Videos)
• Anbautechnik: Die Tätigkeiten in der Anbautechnik umfassen Themen wie direkter und indirekter Pflanzenschutz, Düngung etc.
• Sortenprüfung: Neue Sorten und Zuchtnummern werden unter biologischen Anbaubedingungen geprüft.
• Betriebswirtschaft: Die Rentabilität der Anbausysteme ist zentral, um längerfristig erfolgreich biologisch Obst zu produzieren. Dazu werden betriebswirtschaftliche Daten von biologischen Obstbetrieben erfasst.