Lütold, Jeremias (2025) Bitterkeit durch Dunkelheit. Bioaktuell, 2025 (2), pp. 14-15.
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Die Wurzeln von Chicorée wachsen auf dem Feld. Der Salat selbst treibt jedoch in dunklen Hallen aus. Ob die Kultur dort gesund ist, hängt stark vom Feldanbau ab.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Biochicorée, Gemüsebau, Abacus, FiBL25158 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Chicoree http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9786 German - Deutsch Qualitätssicherung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35287 German - Deutsch Treiberei http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3039 |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Vegetables |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/2780 |
| Deposited By: | Bayer, Erika |
| ID Code: | 54980 |
| Deposited On: | 03 Mar 2025 14:35 |
| Last Modified: | 03 Mar 2025 14:36 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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