Ældre marker med kløvergræs kan beskytte grundvandet mod nitrat

Summary

Ændringen i EU's landbrugspolitik (CAP) indebærer en afkobling af landbrugsstøtten og en afvikling af den nuværende hektarstøtte.
Derved øges græsmarkernes værdi fordi græs vil konkurrere bedre med de øvrige grovfoderemner rent prismæssigt.
I fremtiden forventes derfor en betydelig højere græsandel i kvægbrugenes sædskifter end det er tilfældet i dag.
Samtidig betyder strukturudviklingen, at kvæggårdene bliver større og et stigende antal brug ikke kan afgræsse alle marker i sædskiftet, da afgræsning langt fra gården er besværlig eller helt uforeneligt med de daglige rutiner.
Disse forhold forventes at bevirke, at der på kvægbrugene fremover vil være græsmarker, som får lov til at blive betydeligt ældre end de 2-3 år, der hidtil har været mest udbredt. Og denne udvikling kan få betydning for både produktion og miljø.