Une chèvre peut-elle produire du lait sans gestation préalable ?

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Le projet Lactodouce avait pour objectif d’étudier la possibilité de démarrer une lactation sur des chèvres par une stimulation manuelle des trayons sans gestation au préalable. Cette recherche visait à permettre une production de lait de chèvre dans un plus grand respect du bien-être animal et des
conditions de travail des éleveurs : afin d’éviter la naissance de nombreux chevreaux engraissés dans des ateliers intensifs et ainsi diminuer la charge de travail de l’éleveur au moment des mises-bas tout en favorisant une longévité plus importantes des chèvres.