Limbourg, Quentin; Cesar, Vincent and Jamar, Laurent (2015) EVALUATION DE DEUX STRATEGIES VISANT A REDUIRE L’USAGE DU CUIVRE EN PRODUCTION BIOLOGIQUE DE POMME DE TERRE ET DE FRUITS A PEPINS. In: Proceedings of Journée de la recherche à l'action en agriculture biologique, Centre wallon de recherches agronomiques, Gembloux, Belgium, pp. 1-121.
![[thumbnail of ix-cesar.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Published Version
- French/Francais
157kB |
Document available online at: https://www.cra.wallonie.be/uploads/2015/02/ix-cesar.pdf
Summary
Le cuivre est un des seuls produits efficaces homologués en agriculture
biologique (AB) contre le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) et la
tavelure du pommier (Venturia inaequalis) et du poirier (Venturia pirina). Cependant il
peut accuser une certaine toxicité envers les macro- et micro-organismes du sol et
aquatiques si il est utilisé à forte dose. C’est pourquoi dans l’attente d’une alternative
aussi efficace, il est nécessaire de trouver une manière de réduire les doses appliquées
tout en maintenant une protection efficace de la culture. L’objectif de cette étude est de
(i) comparer l’efficacité de trois formulations du cuivre utilisée pour lutter contre le
mildiou de la pomme de terre et la tavelure du pommier et (ii) d’évaluer l’impact de la
pulvérisation localisée sur les rangs pour réduire l’usage du cuivre dans la lutte contre le
mildiou de la pomme de terre. Les essais ont montré que l’efficacité des produits
cupriques utilisés n’est pas améliorée par la formulation et que la diminution du dosage
de cuivre, par des traitements localisés sur les rangs en début de végétation, n’a pas
diminué l’efficacité général de la protection vis-à-vis du mildiou, ni les rendements en
pomme de terre. Les essais sur pomme de terre se sont appuyés sur une stratégie de
fractionnement de l’apport du cuivre en douze applications au lieu de quatre maximums
prévues par la législation.
Summary translation
Copper is one of the only effective products approved for use in organic farming against potato late blight (Phytophthora infestans) and apple scab (Venturia inaequalis) and pear scab (Venturia pirina). However, if used in high doses, it can be toxic to soil and aquatic macro- and micro-organisms. This is why, while waiting for an equally effective alternative, it is necessary to find a way of reducing the doses applied while maintaining effective crop protection. The aim of this study was (i) to compare the efficacy of three copper formulations used to control potato late blight and apple scab and (ii) to assess the impact of localised row spraying in reducing the use of copper to control potato late blight. The trials showed that the efficacy of the copper products used was not improved by the formulation and that reducing the dosage of copper by localised spraying on the rows at the start of vegetation did not reduce the overall efficacy of protection against late blight, or potato yields. The potato trials were based on a strategy of splitting the copper application into twelve applications instead of the maximum four stipulated by legislation.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | cuivre, alternative, pomme de terre, pommier, mildiou, tavelure |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI
French - Francais UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries Crop husbandry > Crop health, quality, protection Crop husbandry > Production systems > Root crops |
| Research affiliation: | Belgium Belgium > Wallonia > Centre Wallon de Recherche Agronomique (CRA-W) (Gembloux) Belgium > Wallonia |
| Deposited By: | MOERMAN, Mrs Marie |
| ID Code: | 51995 |
| Deposited On: | 12 Dec 2023 14:28 |
| Last Modified: | 12 Dec 2023 14:28 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
