Der klimapositive Biolandbau – eine politische Mär? | FiBL Focus

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In diesem FiBL Focus Short: Der biologische Landbau gilt als eine besonders ressourcenschonende und umweltfreundliche Form der Landwirtschaft. Zahlreiche Forschungsstudien haben dies in den letzten dreissig Jahren eindrucksvoll bewiesen. Dennoch gibt es auch immer wieder kritische Stimmen, die bezweifeln, dass der Biolandbau wirklich einen Beitrag zur Bewältigung der umweltpolitischen Herausforderungen leisten kann. Der Wissenschaftler Adrian Müller vom FiBL Schweiz nimmt dazu Stellung.