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Gesucht sind weitere Biorübenproduzenten

Dierauer, Hansueli (2023) Gesucht sind weitere Biorübenproduzenten. Schweizer Bauer, 14 January 2023, p. 32.

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Summary in the original language of the document

Die Nachfrage nach Biozuckerrüben ist gross. Die Anbaufläche in der Schweiz konnte in den vergangenen vier Jahren auf 208ha gesteigert werden, was ein grosser Erfolg ist. Vergleicht man diese Fläche mit der Gesamtfläche Zuckerrüben, dann steht Bio mit einem Anteil von nur 1,3 Prozent erst ganz am Anfang. Der Grund für den eher zögerlichen Bioanbau sind die hohen Anforderungen an die Anbautechnik und die Arbeitsspitzen für das Jäten von Hand im Frühsommer.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Hackfrüchte, Hackfrucht, Biozuckerrüben, Anbautechnik, Arbeitszeit, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Zuckerrübe
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7499
German - Deutsch
Ackerbau -> Pflanzenbau
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Root crops
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Anbautechnik > Agricultural technology
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Root crop
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Crop protection > Weed control
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:51672
Deposited On:20 Sep 2023 11:36
Last Modified:20 Sep 2023 11:36
Document Language:German/Deutsch, French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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