Faber, B. (2003) Thema: consumentDe consument, trends en motivatie. Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten, 2003 (5), 4 - 9.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1728578
Summary
Drie artikelen over de consenmentenkeuze voor biologisch. De bereidheid van de Nederlandse consument om bio te kopen neemt toe, de snelheid waarmee de biosector groeit neemt echter af. Wat zijn de remmende factoren? Welke rol speelt het grote prijsverschil tussen bio en regulier? Aandacht ook voor smaak als onderscheidend criterium.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), consumentengedrag (nl), consumer behaviour (en), prijselasticiteit (nl), price elasticities (en), 220-B Consumentengedrag (nl), 220-B Consumer Behaviour (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/115395 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 49476 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
