Peet-Schwering, C.M.C. Van Der; Binnendijk, G.P. and Henniphof, C.J. (2007) Effect van temperatuur tijdens de opfok op de slachtkwaliteit van biologisch gehouden vleesvarkens = Effect of temperature during weaning on performance of organic pigs. Rapport / Animal Sciences Group 60.. Animal Sciences Group, Lelystad, NL, , UR.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1852930
Summary
Het voordeel van koud huisvesten van biggen is dat ze meer voer opnemen tijdens zowel de zoog- als opfokperiode, dat ze sneller groeien en 5,00 Euro meer opbrengen aan het einde van de opfok dan warm gehuisveste biggen. Bovendien levert het een energiebesparing op van 0,80 Euro per afgeleverde big. Nadelen zijn dat in koude kraamafdelingen meer biggen worden doodgelegen door de zeug en dat de vleesvarkens bij afleveren dikker spek en een lager vleespercentage hebben waardoor ze minder opbrengen aan de slachtlijn.
Summary translation
Advantages of maintaining piglets at a low temperature during the suckling and weaning period are the higher feed intake and daily gain of the piglets during the suckling and weaning period and the higher yield of the piglets. Besides, the use of energy is lower. Disadvantages of maintaining piglets at a low temperature during the suckling and weaning period are the higher number of crushed piglets by the sow and the higher backfat thickness, lower meat percentage and lower yield of the growing and finishing pigs.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | biologische productie (nl), biological production (en), biggen (nl), piglets (en), karkaskwaliteit (nl), carcass quality (en), temperatuur (nl), temperature (en), groeisnelheid (slachtvee) (nl), liveweight gain (en), dierhouderij (nl), animal husbandry (en), rundvee (nl), cattle (en), varkens (nl), pigs (en), dierlijke productie (nl), animal production (en), 608-F Varkens (nl), 608-F Pigs (en), 603-C Huisvesting, management en verzorging van dieren (nl), 603-C Animal Housing, Management and Care (en), 603-D Gezondheid en welzijn van dieren (nl), 603-D Animal Health and Welfare (en), 605-A Diervoeding en voedering (algemeen) (nl), 605-A Animal Nutrition and Feeding (General) (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/22646 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48737 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:43 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands, English |
Repository Staff Only: item control page
