Bakker, J.H. (2008) Ontwikkeling wereldwijde consumentenvraag biologische producten. Rapport / LEI. Werkveld 3, Consumenten en ketens 2008-006. LEI, Den Haag, NL.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1876716
Summary
Biologische producten worden wereldwijd gezien als duurzaam, door een bijdrage te leveren aan een beter milieu en het vergroten van dierenwelzijn. In opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselveiligheid, wordt in Nederland de markt voor biologische producten gestimuleerd. Marktinformatie is daarbij onontbeerlijk. Dit rapport bevat een quick scan naar de wereldwijde ontwikkeling van de vraag naar biologische voedingsproducten.
Summary translation
Organic products are globally regarded as sustainable, due to their contribution to a better environment and the improvement of animal welfare. On behalf of the Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality, the market for organic products is being stimulated in the Netherlands. Market information is hereby indispensable. This report contains a quick scan of the global development in the demand for organic food products.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), voedselproducten (nl), food products (en), consumenten (nl), consumers (en), wereldmarkten (nl), world markets (en), vraag (nl), demand (en), consumptie (nl), consumption (en), voedselinkoop (nl), food purchasing (en), landbouwproducten (nl), agricultural products (en), uitgaven voor consumptie (nl), consumer expenditure (en), 215-A Agrarische economie (algemeen) (nl), 215-A Agricultural Economics (General) (en), 217-I Beheer van productieketens (nl), 217-I Production Chain Management (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/25341 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 48482 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
