Vijver, L. Van De; Huigen, Y. and Berg, I. Van Den (2011) Markt en keten: gezondheid als marketinginstrument. BioKennis, NL. Online at https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1977470.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/1977470
Summary
Is biologisch voedsel beter dan gangbaar? Hoe hard zijn de bewijzen daarvoor? En hoe sterk moet het bewijs zijn voordat je het als claim op een product mag zetten? Dit dossier geeft een overzicht van de wetenschappelijke conclusies en de mogelijkheden om biologisch te promoten als beter.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | voeding en gezondheid (nl), nutrition and health (en), voedingsmiddelenwetgeving (nl), food legislation (en), marketing van voedingsmiddelen (nl), food marketing (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), eu regelingen (nl), eu regulations (en), 307-D Humane voeding en gezondheid (nl), 307-D Human Nutrition and Health (en), 219-F Marketing typen (nl), 219-F Marketing Types (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/189307 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 47593 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
