Staalduinen, J. Van (2017) Groter bio-aanbod biedt ruimte om marktaandeel terug te winnen : biologisch dynamisch groenteteler Rob van Paassen. Onder glas, 2017, 14 (4), 30 - 31.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2206780
Summary
Na jaren van relatieve rust nam het aantal biologische boeren en tuinders vorig jaar met twaalf procent toe. Biologisch dynamisch groenteteler Rob van Paassen spreekt van een welkome inhaalslag, omdat de vraag harder was gegroeid dan het binnenlandse aanbod. Naast de gespecialiseerde detailhandel spelen reguliere supermarkten en aanbieders van maaltijdboxen in op de groeiende vraag naar biologisch geproduceerd voedsel.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | biologisch-dynamische landbouw (nl), biodynamic farming (en), groenteteelt (nl), vegetable growing (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), marketing van voedingsmiddelen (nl), food marketing (en), aanbodsevenwicht (nl), supply balance (en), 113-C-1-b Biologisch-dynamische landbouw (nl), 113-C-1-b Biodynamic Farming (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/415389 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 46905 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
