Met eigen ruwvoerder sturen richting 100% biologisch voeder

Summary

Vanaf 1 januari 2009 zijn de Vlaamse biologische melkvee- en melkgeitenhouders verplicht een 100% biologisch rantsoen te voederen. Deze publicatie is de neerslag van het ADLO demonstratieproject “Netwerk herkauwerbedrijven als inspiratiebron voor 100% biologisch voeder” dat tot doel had de boeren bij te staan bij hun zoektocht om aan deze verplichting te kunnen voldoen. Met individuele begeleiding en geïnspireerd door uitwisseling van ervaringen tussen collega’s in Vlaanderen en Nederland werd getracht om met een beperkter gamma bijsturingsvoeders het rantsoen rond te zetten. Hoe dat zo kostenefficiënt mogelijk kan aangepast worden is voor elk bedrijf anders en hangt af van de specifieke bedrijfsomstandigheden. De bedrijfsportretten van bio melkgeiten- en melkveebedrijven in Vlaanderen en Nederland in deze publicatie zijn een illustratie van deze verscheidenheid. Met de zoektocht naar een 100% biologisch rantsoen kijken we eerst even hoe het ideale rantsoen voor herkauwers er uitziet. Rantsoenen die in praktijk goed blijken te werken zijn afkomstig van een diverse groep planten, waarvan alle delen aan bod komen. Een basisrantsoen biedt voldoende structuur van bladeren en stengels, zetmeel, eiwit en olie uit zaden aangevuld met celwandkoolhydraten uit wortel -en knolgewassen.