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Les larves d’insectes transforment en précieuses protéines les matières résiduelles de la production de denrées alimentaires

Sandrock, Christoph and Stadtlander, Timo (2022) Les larves d’insectes transforment en précieuses protéines les matières résiduelles de la production de denrées alimentaires. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioactualites.ch/production-animale/affouragement/les-larves-dinsectes-transforment-en-precieuses-proteines-les-matieres-residuelles, accessed on: 2022.

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Document available online at: https://www.bioactualites.ch/production-animale/affouragement/les-larves-dinsectes-transforment-en-precieuses-proteines-les-matieres-residuelles


Summary

Les larves de la mouche soldat noire (Hermetia illucens) sont toujours affamées. Elles éliminent volontiers les restes de nourriture et forment alors des protéines de haute valeur qui peuvent être utilisées dans l’alimentation animale.


EPrint Type:Web product
Keywords:protéine, alimentation animal, nutrition animal, Hermetia illucens, Tierernährung, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
French - Francais
Hermetia illucens
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6d9f26e7
French - Francais
protéine
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259
French - Francais
nutrition animale
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27925
Subjects: Animal husbandry > Feeding and growth
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal nutrition > Protein supply
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:45606
Deposited On:28 Feb 2023 15:20
Last Modified:03 Mar 2023 08:02
Document Language:French/Francais
Status:Published

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