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Variétés de blés panifiables cultivées en agriculture biologique

Charles, Raphael (2022) Variétés de blés panifiables cultivées en agriculture biologique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioactualites.ch/cultures/grandes-cultures-bio/cereales/cereales-varietes/varietes-de-bles-panifiables, accessed on: 2022.

[thumbnail of charles-2022-bioactualites-Varietes-de-bles-panifiables-cultivees-en-agriculture-biologique.pdf] PDF - French/Francais
327kB

Document available online at: https://www.bioactualites.ch/cultures/grandes-cultures-bio/cereales/cereales-varietes/varietes-de-bles-panifiables


Summary

Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.


EPrint Type:Web product
Keywords:blé, variété, céréale, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
French - Francais
céréale
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1474
French - Francais
variété
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157
French - Francais
blé
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8373
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Cereals
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Seeds and breeding > Varitey testing
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:45584
Deposited On:28 Feb 2023 13:36
Last Modified:03 Mar 2023 08:01
Document Language:French/Francais
Status:Published

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