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Neue Erkenntnisse für Biochicorée-Produzenten

Vieweger, Anja (2022) Neue Erkenntnisse für Biochicorée-Produzenten. Schweizer Bauer, 22 October 2022, p. 24.

[thumbnail of vieweger-2022-SchweizerBauer-Neue-Erkenntnisse-fuer-Biochicoree-Produzenten-p24.pdf] PDF - German/Deutsch
1MB


Summary

In der Schweiz werden jährlich etwa 640 t Biochicorée produziert, allerdings ist der Anteil an Importware mit rund 500 t verhältnismässig gross.
Hier besteht für Schweizer Produzenten also noch ein grosses Potenzial. Die Produktion von Biochicorée ist aber nicht frei von Herausforderungen.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Gemüse, Gemüsebau, Chicorée, Abacus, FiBL5533103
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Gemüsebau
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16509
German - Deutsch
Chicoree
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9786
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:45560
Deposited On:27 Feb 2023 08:29
Last Modified:27 Feb 2023 08:29
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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