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L’aménagement des parcours volailles : une plus-value pour l’ensemble de l’exploitation

Moerman, Marie (2014) L’aménagement des parcours volailles : une plus-value pour l’ensemble de l’exploitation. [Tree planning in poultry outdoor run: an added value for the whole farm.] Revue de la filière avicole et cunicole wallonne, 2014, 3ème t, pp. 14-16.

[thumbnail of awe-3t2014_parcours.pdf] PDF - Published Version - French/Francais
1MB

Document available online at: http://www.diversifruits.be/uploads/6/7/8/1/6781850/awe-3t2014_parcours.pdf


Summary

En aviculture, l’accès à un parcours extérieur constitue un des facteurs essentiels aux yeux du consommateur qui contribue au respect du bien-être des volailles et à la qualité de leurs produits.
L’accès au parcours fait partie intégrante de nombreux cahiers de charges pour l’élaboration de produits de qualité différenciée incluant les produits issus de l’agriculture biologique.
Comme le montrent les récentes études et programmes d’aménagements mis en œuvre dans d’autres pays européens, bien plus qu’une contrainte législative, cet accès au parcours devient une réelle opportunité pour l’éleveur.


Summary translation

In poultry farming, access to an outdoor run is one of the essential factors in the eyes of the consumer that contributes to the respect of poultry welfare and the quality of their products. Access to the run is an integral part of many specifications for the elaboration of differentiated quality products, including organic products. As shown by recent studies and development programs implemented in other European countries, this access to the run is more than a legislative constraint, it is a real opportunity for the farmer.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:poultry, outdoor run, tree planning
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Subjects: Animal husbandry
Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Production systems > Poultry
Research affiliation:Belgium
Belgium > Wallonia > Centre Wallon de Recherche Agronomique (CRA-W) (Gembloux)
Belgium > Wallonia
Deposited By: MOERMAN, Mrs Marie
ID Code:45259
Deposited On:23 Jan 2023 08:09
Last Modified:23 Jan 2023 08:09
Document Language:French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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