Stadtlander, Timo; Heuel, Maike; Leiber, Florian; Sandrock, Christoph and Wohlfahrt, Jens (2021) Insektenmehl im Geflügel- und Fischfutter. Dossier / Faktenblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, CH-Frick.
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- German/Deutsch
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Summary
Seit September 2021 sind Insektenmehle in der EU nicht nur für die Aquakultur, sondern auch für die Verfütterung an Geflügel und Schweine zugelassen. Das Faktenblatt gibt eine Übersicht zu den ernährungsphysiologischen Eigenschaften einiger Insektenmehle und deren Eignung als Tierfutterkomponente. Dabei konzentriert es sich vor allem auf Mehle der schwarzen Soldatenfliege Hermetia illucens. Ebenso zeigt es das Potential und die Grenzen der Nachhaltigkeit dieser alternativen Proteinquelle in der Tierernährung auf.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | Proteinversorgung, Insektenmehl, Futtermittel, Geflügel, Aquakultur, Hermetia illucens, Tierernährung, Abacus, FiBL50084 |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Tierernährung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27925 German - Deutsch Protein http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6259 German - Deutsch Futtermittelressourcen http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35106 German - Deutsch Aquakultur http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_550 German - Deutsch Geflügel http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6145 German - Deutsch Hermetia illucens http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6d9f26e7 |
| Subjects: | Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Production systems > Poultry Animal husbandry > Production systems > Aquaculture |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Aquaculture Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Poultry Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal nutrition > Protein supply |
| ISBN: | 978-3-03736-420-8 |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 43157 |
| Deposited On: | 05 Jan 2022 10:16 |
| Last Modified: | 13 Jan 2022 15:45 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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