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Schweizer Biobauern entdecken Pseudogetreide der Inkas

Grossrieder, Beat (2021) Schweizer Biobauern entdecken Pseudogetreide der Inkas. Bioaktuell, 2021 (4), pp. 12-13.

[thumbnail of Bioaktuell-04-2021-Grossrieder-Ackerbau-Quinoa-Amarant.pdf] PDF - German/Deutsch
972kB


Summary

Quinoa und Amarant gedeihen nicht nur in den südamerikanischen Anden, sondern seit Kurzem auch in der Schweiz. Doch die kleinen Körnchen haben grosse Ansprüche.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Getreide, Ackerbau, Amarant, Quinoa, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Quinoa
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13716
English
Amaranthus
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_324
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Arable crops > Cereals
Deposited By: Deppeler, Lars
ID Code:39989
Deposited On:02 Jun 2021 12:32
Last Modified:16 Feb 2022 09:42
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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