Technical leaflet: organic faba bean cultivation

{Tool} Technical leaflet: organic faba bean cultivation. Creator(s): Biarnès, Véronique; Chataignon, Marie and Fontaine, Laurence. Issuing Organisation(s): ITAB - Institute for Organic Agriculture and Food. (2014)

	PDF - French/Francais (La culture de la féverole en AB) 1MB
Preview	Image (JPEG) - Cover Image - French/Francais (Cover image) 798kB
	PDF - Swedish/Svenska (Ekologisk odling av åkerböna i Frankrike och Sverige – vad kan vi lära) 432kB

Document available online at: http://itab.asso.fr/downloads/Fiches-techniques_culture/fiche-feverole.pdf

Summary in the original language of the document

This tool is a complete guide for organic faba bean cultivation in France. First, faba beans role in the crop rotation is discussed, then the main varieties (winter and spring) are described to allow growers to adapt production to local conditions and objectives. Specifics data are provided to compare the potential of each variety (size, yield, protein content of grain etc.). The possibility of using the varieties as animal feeding are given, with advice for different kind of animals (monogastric or ruminant). Every step of cultivation is detailed: sowing (density, date, depth), fertilisation, weeding, crop protection (pests and diseases) and harvesting. Some economics elements are provided to allow comparisons of faba with other crops.
The tool is aimed at organic farmers and farmers advisors, specifically in France, and specifies the fundamentals for introducing faba bean into organic cropping systems.

Summary translation

Cette fiche technique constitue un guide complet pour la culture de la féverole biologique en France. La place de la féverole dans la rotation est d’abord expliquée, ainsi que la description des principales variétés (d’hiver et de printemps), afin d’adapter au mieux le choix aux conditions locales et aux objectifs de production. Des données spécifiques sont données pour comparer le potentiel de chacune (PMG, hauteur, rendement potentiel, teneur en protéines des graines). L’utilisation de la féverole pour l’alimentation animale est décrite, avec des conseils selon le type d’élevage (monogastriques ou ruminants). Chaque étape de l’itinéraire cultural est détaillée : semis (densité, date et profondeur de semis), fertilisation, désherbage, gestion des maladies et ravageurs et récolte. Quelques éléments économiques permettent enfin de comparer les résultats de la féverole par rapport aux autres cultures.
Cette fiche technique est destinée aux agriculteurs biologiques (céréaliers ou éleveurs) ainsi qu’aux conseillers techniques. Elle permet d’obtenir les clés pour introduire la féverole dans son système de culture, ainsi que dans son système d’élevage.

EPrint Type:	Practice tool
Teaser:	Everything you have to know about faba bean cropping
What problem does the tool address?:	How can faba beans be cultivated and used in France?
What solution does the tool offer?:	This leaflet synthesises cultivation techniques of faba bean, covering topics from the choice of varieties for sowing to harvesting phases and how to feed faba to animals.
Country:	France
Type of Practice Tool:	Leaflets & guidelines
Keywords:	Crop production, Crop management, arable farming, legumes, feeding
Agrovoc keywords:	Language Value URI English arable farming http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36528 English feeding http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2838 English legumes http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4255 English crop production http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5976 English crop management http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
Subjects:	Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds Animal husbandry > Feeding and growth
Research affiliation:	European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed > Selected tools France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique European Union > Organic Farm Knowledge
Related Links:	https://organic-farmknowledge.org/tool/39545
Project ID:	ofk
Deposited By:	Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:	39545
Deposited On:	11 Mar 2021 08:43
Last Modified:	02 May 2024 10:31
Document Language:	French/Francais, Swedish/Svenska
Status:	Published

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