Meili, Eric (2020) Hof- und Weidetötungen: Erste Erfahrungen mit Gesuchen. Schweizer Bauer, 19 December 2020, p. 28.
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Erst seit dem 1. Juli dieses Jahres ist die Verordnung in Kraft, die die Hof- und Weidetötung zur Fleischgewinnung legalisiert. Bei der Hoftötung wird das Tier in einem Fangitter fixiert. Der Metzger betäubt es mit einem Bolzenschuss. Bei der Weidetötung wird das Tier in einem Gehege aus kurzer Distanz aus der Herde geschossen.
EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
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Keywords: | Tierhaltung, Tötung, Beratung, Abacus, FiBL5533101 |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Tierhaltung http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 German - Deutsch Tötung von Tieren http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24016 |
Subjects: | Animal husbandry > Health and welfare |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal welfare & housing > Animal husbandry |
Deposited By: | Breu, Martin |
ID Code: | 38996 |
Deposited On: | 09 Feb 2021 13:30 |
Last Modified: | 09 Feb 2021 13:30 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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