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Simplifying feeding management between weaning and culling process: impact on growth performance of organic pigs

{Tool} Simplifying feeding management between weaning and culling process: impact on growth performance of organic pigs. [Impact d’une conduite alimentaire sevrage-vente simplifiée sur les performances et les résultats d’abattage en production porcine.] Creator(s): Maupertius, Florence. Issuing Organisation(s): SECALIBIO - Sécuriser les Systèmes Alimentaires en Production de Monogastriques Biologique. (2019)

[thumbnail of 38622_Tool_98_OK-Net-Ecofeed_Toolcover.jpg]
Image (JPEG) - French/Francais

Document available online at: https://wiki.itab-lab.fr/alimentation/?SecAlibio/download&file=secalibioessainature.pdf


In this trial, two batches of pigs were raised with different feeding management to evaluate a simplified feed strategy. After weaning, one batch was fed according to the classic management, with separate growing feed composition then switching to a finishing feed composition; the other batch was fed with only the finishing feeding. Formulations of each feed are described and show that finishing feed is lower in protein than growing feed, therefore it is also cheaper. Results confirm that pigs can partially catch up growth retardation without impact on lean meat percentage when they are fed with only finishing fed. Unfortunately, economics impacts cannot be evaluated. Moreover, impact on digestive system should be also measured on further experimentation.
This tool can be use by organics farmers and advisors to find inspiration and to see if it is possible to simplified fattening period for pigs.

Summary translation

Dans cet essai, deux lots de porcs sont élevés avec différents rationnements afin d’évaluer le potentiel d’une conduite post-sevrage simplifié. Un lot est nourri de manière classique avec un aliment croissance puis un aliment finition. Le second lot est nourri avec seulement de l’aliment finition, sur toute la période allant du post-sevrage à l’abattage. Les formulations des deux aliments sont décrites et montrent que l’aliment finition est moins riche en protéine que l’aliment croissance, et qu’il est donc aussi moins cher à l’achat. Les résultats confirment la capacité des porcs à avoir une croissance compensatoire pour rattraper un retard dû à la simplification de la conduite alimentaire et cela sans impact sur le TMP. Cependant, les données économiques sont manquantes pour évaluer l’impact sur le coût alimentaire. De plus, d’autres expérimentations devront être menées pour déterminer si cette conduite alimentaire simplifiée a un impact sur le système digestif des porcs.
Cet outil peut être utilisé par les éleveurs et conseillers biologiques afin de s’inspirer pour une éventuelle démarche de simplification de la conduite alimentaire post-sevrage simplifiée.

EPrint Type:Practice tool
Teaser:Simplified fattening phase for pigs.
What problem does the tool address?:Is only one finishing ration is enough to raise pigs after weaning? What is the impact of this feeding method?
What solution does the tool offer?:The trial explores the potential of compensatory growth of pigs.
Type of Practice Tool:Leaflets & guidelines
Keywords:feeding, pigs, swine, feeding costs, animal health, animal welfare, animal husbandry
Agrovoc keywords:
animal health
animal welfare
animal husbandry
Subjects: Animal husbandry > Feeding and growth
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed
European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed > Selected tools
France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique
Related Links:https://organic-farmknowledge.org/tool/38622, https://wiki.itab-lab.fr/alimentation/?SecAlibio, https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=824734681709004&id=313194372863040, https://twitter.com/farm_knowledge/status/1334033077862019075
Project ID:ofk
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:38622
Deposited On:19 Nov 2020 11:42
Last Modified:16 Feb 2022 12:31
Document Language:French/Francais

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