home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Lucerne as pig feed

{Tool} Lucerne as pig feed. [Apport de fourrages de luzerne a des porcs en croissance.] Creator(s): Ferchaud, Stéphane. Issuing Organisation(s): SECALIBIO - Sécuriser les Systèmes Alimentaires en Production de Monogastriques Biologique. (2019)

[thumbnail of 38603_Tool_96_OK-Net-Ecofeed_Toolcover.jpg]
Preview
Image (JPEG) - French/Francais
246kB

Document available online at: https://wiki.itab-lab.fr/alimentation/?SecAlibio/download&file=rapportsecalibiogenesi.pdf


Summary

Three batches of pigs were raised with different rations to evaluate lucernes potential as pig feed. Two of the three batches had access to lucerne silage and the third had access to lucerne hay. In each batch, subdivisions are made with different percentage of ration feeding. The hypothesis: by reducing feed availability, pigs will eat more lucerne. All three treatment batches were compared with the control group, who were fed only classic feed rations. Results show variable consumption of fodder (from 50 to 1060 g/pig/day). Lucerne consumption didn’t permit to compensate rationing on pig development. But at the end, there is no impacts on pig performances at slaughterhouse and lucerne feeding allow to rationing concentrates without deteriorate pig welfare.
This tool can be used by organic farmers and advisors to discover the possibilities of introducing lucerne in pig feeding. This tool is not location specific and can be applied anywhere lucerne can be grown.


Summary translation

Trois lots de porcs sont élevés avec différentes rations dans le but d’évaluer le potentiel de la luzerne pour les nourrir. Deux lots ont accès à de l’enrubannage de luzerne et le troisième à du foin de luzerne. Chaque lot est subdivisé selon la quantité de fourrage distribué et le rationnement effectué. L’hypothèse est qu’en réduisant la part d’aliment distribué, les porcs vont consommer plus de luzerne. Les trois lots sont comparés à un lot témoin, nourri exclusivement avec de l’aliment classique. Les résultats montrent des consommations de fourrages très variables (de 50 à 1060 g/porc/jour). La luzerne n’a pas permis de compenser l’effet du rationnement sur la croissance des porcs. Les indices de consommation des lots ayant accès à la luzerne sont détériorés lorsque l’on inclut la luzerne dans le calcul.
La consommation de luzerne n’a pas modifié les rendements carcasses mais elle a permis de rationner les porcs sans altérer leur bien-être (absence de compétitions entre porcs) et elle améliore le TMP des carcasses, ce qui correspond à une attente de la filière biologique.
Cet outil peut être utilisé par des éleveurs et des conseillers afin de découvrir le potentiel de la luzerne dans l’alimentation des porcs. C’est un document qui peut être utile dans toutes les régions où la luzerne est cultivable.

EPrint Type:Practice tool
Teaser:Potential of lucerne as pig feed.
What problem does the tool address?:Is lucerne a good alternative feed source to reaching 100% organic feed for pigs?
What solution does the tool offer?:This trial explores the potential of lucerne as pig feed.
Country:France
Type of Practice Tool:Leaflets & guidelines
Keywords:animal health, animal welfare, animal husbandry, swine, pigs, feeding, lucerne, legumes, feed crops
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
animal health
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_431
English
animal welfare
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_443
English
animal husbandry
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532
English
swine
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7555
English
feed crops
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2829
English
legumes
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4255
English
feeding
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2838
English
rations
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6461
Subjects: Animal husbandry > Feeding and growth
Animal husbandry > Production systems > Pigs
Research affiliation: European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed
European Union > Horizon 2020 > OK-Net EcoFeed > Selected tools
France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
France > ITAB - Institut Technique en Agriculture Biologique
Related Links:https://organic-farmknowledge.org/tool/38603, https://wiki.itab-lab.fr/alimentation/?SecAlibio, https://wiki.itab-lab.fr/alimentation/?SecAlibio/download&file=rapportsecalibiogenesi.pdf, https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=825404974975308&id=313194372863040, https://twitter.com/farm_knowledge/status/1334390384936558597
Project ID:oknet
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:38603
Deposited On:13 Nov 2020 13:08
Last Modified:24 Mar 2021 15:40
Document Language:French/Francais
Status:Published

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics