Borverorgung bei Gemüse

Summary

Der Sommer steht vor der Tür – wird er wieder so heiss und trocken wie im vergangenen Jahr, empfiehlt sich die Borversorgung in gewissen Gemüsekulturen wie Sellerie, Randen oder Blumenkohl genau im Auge zu behalten.
Bor ist in den meisten Schweizer Böden aufgrund der Zusammensetzung des Muttergesteins in ausreichenden Mengen enthalten, um den Bedarf unserer Gemüsekulturen zu decken. Allerdings können Umwelteinflüsse wie hoher pH (pH > 7), Auswaschung oder Trockenheit die Borverfügbarkeit im Boden stark verringern. Insbesondere bei Trockenheit tritt bei gewissen Gemüsearten vermehrt Bormangel auf, da Bor bei reduzierter Transpiration der Pflanzen nicht zu jungen Blättern oder wachsenden Pflanzenorgangen transportiert werden kann.