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Gute Milch, guter Käse

Notz, Christophe (2019) Gute Milch, guter Käse. BauernZeitung, 14 June 2019, p. 33.

[thumbnail of notz_2019_BauernZeitung_Gute-Milch_2019-06-14.pdf] PDF - German/Deutsch
831kB


Summary

Der viele Schnee verzögert in manchen Landesgegenden noch den Alpaufzug, aber spätestens Ende Juni werden die meisten Alpen bestossen sein.
Diese Jahrhunderte alte Tradition in der alpinen Landwirtschaft verschafft neben dem zusätzlichen Futterertrag auch eine Melkpause für den Heimbetrieb.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:alpine Landwirtschaft, Melkpause, Futterertrag, Alpaufzug, Tierhaltung, Milchvieh
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Milchvieh
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
German - Deutsch
Tierhaltung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Health and welfare
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice
Deposited By: Notz, Christophe
ID Code:37140
Deposited On:29 Jan 2020 13:28
Last Modified:28 Nov 2023 14:51
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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